Vino Tinto Roble

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El vino tinto roble vive en ese limbo que existe entre el joven y el crianza. No es un vino joven porque pasa por barrica pero no tantos meses como para ser considerado un vino tinto crianza, ni mucho menos un reserva.

Así que si nos ceñimos a los apuntes de enología, que no son dogma de fé, claro está y luego cada uno hace lo que le parece, los pasos para elaborar un vino tinto roble serían:

1º Vendimia, 2º Estrujado y despalillado, 3º Fermentación alcohólica, 4º Fermentacion maloláctica, 5º Crianza en barrica de entre 3 y 6 meses habitualmente, 6º Clarificación, estabilización y filtración, 7º Embotellado

El vino tinto roble es un recién llegado a esta singular clasificación, que ya os dijimos que sólo existe en España. Por eso tinto roble no es un término aceptado por todas las Denominaciones de Origen. Sin ir más lejos, en la DO Rioja no existe el tinto roble.

A pesar de llevar tan poco tiempo entre nosotros, su lanzamiento ha sido todo un triunfo. Y en cualquier barra de nuestro país se chatea con tinto roble a todas horas.

Así que la pregunta es… ¿Qué tiene este vino tinto roble para que se haya hecho un hueco en nuestro paladar tan rápidamente? Pues igual es que era el vino que estábamos esperando. Una explosión aromática de frutas y unas equilibradas notas de barrica. Una boca intensa y fresca pero con un tanino ya reposado y un final limado por la barrica. Esa es la receta que ha dado en el clavo.

Lo puedes combinar con unas tapas sencillas, un poco de queso, algo de embutido, una carne roja, un guiso suculento, unas legumbres… es versátil y vale para casi todo.

Y después de todo esto… pues sí, aquí esta nuestra selección para Vinistas de esos tintos robles de éxito rotundo.

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Ranking VinistasRanking Vinistas

30 - 100

PrecioPrecio

2 € - 112 €
  • 750 ml

    de De Andres Sisters

    Tempranillo Vino de Mesa Tinto

    0 1 2 3 4 (24)

    Este vino es la definición perfecta de un vino para tomar a diario.

    95% de 38 lo comprarían otra vez
    Precio: 3,49 €

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  • 750 ml

    de Tintoralba

    65% Garnacha Tintorera, 35% Syrah D.O. Almansa Tinto

    0 1 2 3 4 (1)

    Si tienes un presupuesto ajustado pero te gustan los lujos, este es tu vino. Por ese dinero, tendrás el mejor vino posible y además, parece más caro!

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    Precio: 5,10 €

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  • 750 ml

    de Aldonia

    60% Garnacha, 40% Tempranillo D.O. Ca Rioja Tinto

    0 1 2 3 4 (17)

    Un Rioja atípico, con una base de Garnacha, barricas grandes y una ligera crianza para que sea fresco, afrutado y muy sabroso. Inagotable y disfrutón. 

    70% de 10 lo comprarían otra vez
    Precio: 5,49 €

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  • 750 ml

    de Casa Castillo

    Monastrell D.O. Jumilla Tinto

    0 1 2 3 4 (15)

    Cálido, sabroso y potente: una definición perfecta de vino mediterráneo. Capaz de levantar el ánimo.

    75% de 4 lo comprarían otra vez
    Precio: 5,99 €
  • 750 ml

    de Cesar Principe

    Tempranillo D.O. Cigales Tinto

    0 1 2 3 4 (19)

    De uno de los enólogos que más nos gustan y que nos regala más alegrías, Cesar Muñoz, os traemos un vino impecable. Impresionante como está de bueno.

    90% de 15 lo comprarían otra vez
    Precio: 5,99 €
  • 750 ml

    de Quinta Milú

    Tempranillo Ribera del Duero Tinto

    0 1 2 3 4 (13)

    El nombre del vino Milu ya destila ternura (de Mi Lucas, que es como el autor de este vino llama a su hijo) y el propio vino también.

    75% de 16 lo comprarían otra vez
    Precio: 6,50 €
  • 750 ml

    de Tardencuba

    Tinta de Toro D.O. Toro Tinto

    0 1 2 3 4 (10)

    100% Tinta de Toro para este vino de una de las bodegas con más empuje de esta DO, que lleva unos años despegando. 

    78% de 9 lo comprarían otra vez
    Precio: 6,99 €
  • 750 ml

    de De Andres Sisters

    Tempranillo DO Ribera del Duero Tinto

    0 1 2 3 4 (13)

    Alegra Roble, un Ribera del Duero soriano y por eso inédito: equilibrado y elegante. Nos encanta.

    75% de 9 lo comprarían otra vez
    Precio: 6,99 €

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  • 750 ml

    de Vinos La Zorra

    Rufete, Aragonés y Garnacha Vinos de la Sierra de Salamanca Tinto

    0 1 2 3 4 (15)

    Definitivamente un vino difícil de describir. No sólo por la zona o por la variedad sino también por la elaboración.

    60% de 4 lo comprarían otra vez
    Precio: 7,45 €
  • 750 ml

    de Luberri Monje Amestoy

    Tempranillo D.O. Rioja Tinto

    0 1 2 3 4 (17)

    Alma fresca para un vino que ha conseguido ese equilibrio perfecto entre juventud y experiencia.

    82% de 11 lo comprarían otra vez
    Precio: 7,99 €

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  • 750 ml

    de Bodegas Peique

    Mencía Bierzo Tinto

    0 1 2 3 4 (19)

    Si buscas calidad y origininalidad, pero no quieres sobrepasar un cierto precio, este es tu vino. 

    80% de 9 lo comprarían otra vez
    Precio: 8,15 €

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  • 750 ml

    de Viña Sastre

    Tinta Fina Ribera del Duero Tinto

    0 1 2 3 4 (12)

    El Roble de Viña Sastre es un poco más económico y por tanto,más accesible.

    70% de 12 lo comprarían otra vez
    Precio: 8,99 €

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  • 750 ml

    de Estones - Vins de Mas Sersal

    Garnacha y Cariñena DO Montsant Tinto

    0 1 2 3 4 (8)

    Garnacha y Cariñena del Montsant para un vino puramente mediterráneo pero con un toque de elegancia, que los buenos enólogos saben sacar. Un gran trabajo de Salvi y de Sergi. 

    75% de 6 lo comprarían otra vez
    Precio: 9,99 €

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  • 750 ml

    de Rafa Bernabé

    Garnacha Vinos de Alicante Tinto

    0 1 2 3 4 (8)

    Un vino tinto que se bebe fácilmente, lo cual no es poco.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    Precio: 11,99 €
  • 750 ml

    de Venus La Universal

    Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah D.O. Montsant Tinto

    0 1 2 3 4 (16)

    Sara Pérez y Rene Barbier nos regalan este vino imperdible, por muchas razones: porque resume mejor que ningún otro una región, el Montsant y por ese respeto absoluto por el medio ambiente y una filosofía de mínima intervención: Ánforas de cerámica, tanques de hormigón y hasta un mítico 4 latas, todo cabe en esta botella. 

    88% de 9 lo comprarían otra vez
    Precio: 13,99 €

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