Casa Ritas

de La Virtu

Una parcela muy especial de Monastrell en Levante que da un vino sedoso y suave, como no te puedes imaginar.

¿Por qué nos gusta?

Casas Ritas es una parcela muy singular los pies de la Sierra Salinas, en la provincia de Alicante. Está plantada con Monastrell, la variedad autóctona por excelencia de la zona, en un suelo pobre y pedregoso. Todos los ingredientes para triunfar…

En La Virtu desarrollaron un proyecto precioso que fue identificar de sus viticultores aquellos viñedos singulares, con una expresión peculiar y diferente. Así llegó Casas Ritas. Aquí trabajaron muy cerca con el propietario para entender esas viñas y finalmente la vendimiaron y la elaboraron por separado. El resultado es este vino. Un Monastrell de Alicante genuino y tremendamente original.

Todo lo que hay que saber de este vino

Casas Ritas

Tipo de vino:
Vino Tinto

Variedad:
Monastrell

Zona:
D.O. Alicante

Crianza:
3 meses en barrica

Botella:
750 ml

Cata:
Afrutado, maduro e intenso en nariz pero luego en boca no esperéis un vino tosco. Es pura suavidad. Nos ha encantado esa cosa tan Mediterránea que es el olor de fruta madura junto con notas como resinosas o balsámicas. Un vino de los que disfrutar desde el primer sorbo.

Con qué disfrutarlo:
Pensamos en carne pero tampoco hace falta que sea muy potente, una pasta, un arroz… una tortilla de patatas o un huevos fritos con chorizo. Y es que la textura gelatinosa del huevo irá muy bien con ese tanino tan fino del vino.

El productor: La Virtu

Vinistas

Villena es un pueblo del interior de la provincia de Alicante. Lo suficientemente cerca del Mediterráneo como para beneficiarse de su benigno clima pero lo suficientemente lejos como para no haber sucumbido al turismo de la zona. Una zona con un clima de esos que llamamos (envidiosamente) benignos: cálido y seco.

La Virtu es, en realidad, la cooperativa del pueblo, Las Virtudes. Seguro que lo adivinasteis: la patrona de Villena es Nuestra Señora de las Virtudes y muchas mujeres se llaman así. Virtudes… o Virtu. Las instalaciones se crearon en los años 60 y toda la estructura ha estado inmersa en un gran cambio. Un momento de evolución impulsado desde dentro de la propia cooperativa por gente joven pero con experiencia en el mundo del vino. Gente que se ha unido al proyecto para darle nuevos aires que reflejen todo lo que esta zona es capaz de hacer en forma de vinos.

Todo ha cambiado y para mejor en el modo de funcionamiento de esta bpdega. La manera de clasificar la uva, de recepcionarla y de tratar al viticultor. Ha cambiado también la percepción de sus propias variedades. Tras años de relevancia del Cabernet o la Sauvignon Blanc. Hoy todos los viticultores, ponen su acento y su cariño en sus variedades autóctonas: Monastrell, en tintos y Merseguera, en blanco. Pero también, las vinificaciones se han cambiado por completo. Los protocolos se han diseñado pensando en un estilo de vinos moderno, que muestren de verdad la singularidad de estas variedades y el potencial de esta zona tan puramente mediterránea.

Juan, el enólogo, junto con, Clara, también enóloga, y Alfonso, el gerente, han repensado todo para crear unos vinos rabiosamente actuales, hechos para disfrutar.

Descubre al productor

Vinos similares

Cómpralo antes de las 14h y recíbelo el siguiente día hábil

Casas Ritas

Casa Ritas

Casas Ritas

7,50 €

Envío GRATIS a partir de 180 €

Gastos de envío gratis a partir de 180 €