Vinos Tintos Suaves y Sutiles

Vinos tintos suaves y sutiles

Vinos suaves y sutiles, sedosos y frescos. No se nos ocurre nada más sencillo para definirlos que una alegre ligereza. Son vinos de clima más frío, también más lluvioso. La zona con la que mejor se identifican es el Atlántico. Este concepto que se ha puesto tan de moda, vinos atlánticos, quedan maravillosamente definidos como suaves y sutiles.

Es el vino tinto al que siempre quieres regresar. El vino que abrirías en cualquier momento porque es fácil de beber. ¿Y qué tiene de especial? O más bien que no tiene: no es pesado, ni áspero, ni espeso. A cambio cuentan con unas frutillas alegres, una acidez refrescante y una ligereza que lo hacen… delicioso. Y es que son vinos tintos de corte más bien discreto, pero es precisamente ahí donde está su encanto. Así que es lo que llamamos vino de trago largo. Por eso quieres volver a ellos. Porque de ellos, nunca te cansas, nunca te saturan, nunca te aburren… y siempre traen alegría. Pero no nos engañemos: a veces las cosas que parecen más fáciles son las más difíciles de elaborar. Eso pasa también con estos vinos.

Hemos seleccionado un buen puñado de ellos. Descubriréis porque esa suavidad y esa sutileza son tan irresistibles. Y querréis volver siempre a ellos porque, como nosotros, os habréis enamorado perdidamente de su sencilla alegría.

Ruth de Andrés, nuestra enóloga de cabecera, nos ha preparado a los vinistas la siguientes propuestas de vinos suaves y sutiles. ¡No te las pierdas!