Vinistas

Anna y Jordi
Emendis

Emendis es un proyecto de vida y de trabajo, que en 12 años se ha consolidado, con vinos y cavas divertidos y modernos.


Jordi y Anna arrancaron desde cero Emendis hace casi 10 años. Ambos son del Penedés y la familia de Jordi siempre estuvo relacionada con el vino. Pero la ambición de esta pareja iba más allá. Elaborar sus propios vinos, dejar de vender sus uvas a otros y hacer de esto su forma de vida. 


El lugar es de los que enamora: 50 hectareas de viña, en el corazón del Penedés, con una preciosa masía del siglo XII encaramada a una colina en el centro de la propiedad.


Construyeron la bodega y excavaron una bodega a unos 14m de profundidad para conseguir una crianza a temperatura y humedad estable; en la viña, implementaron una viticultura sostenible y razonada.


Y lo llamaron Emendis, es un nombre de mujer que aparecía en uno de los documentos de la finca, ¡Nada menos que del siglo XII! En homenaje a aquella mujer, seguramente una auténtica matriarca, emprendedora y valiente, que dirigió la propiedad hace tantos años, llamaron Emendis a su proyecto.

¿Por qué nos gusta?

Emendis, es decir, todo lo que han hecho Jordi y Anna tiene mucho mérito. Mucho trabajo y mucho esfuerzo hay detrás de cada añada pero ilusión no les ha faltado. Como tampoco, constancia, rigurosidad y excelencia.

Su gama tiene todo el sentido: Cavas y vinos del Penedés. Todos con un denominador común: y es que son modernos y divertidos. Como ellos. Y para redondear, estupenda relación calidad-precio.

Hoy en día, pueden estar orgullosos de su trabajo sólido,. 12 años intensos en los que han logrado Cavas y vinos del Penedés 100% mediterráneos y deliciosos.

  • 750 ml

    de Emendis

    Xarello D.O. Cava Espumoso

    Un cava singularísimo: una sola parcela de Xarello. Con sus cítricos y sus almendras para un final con ganas de repetir.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    9,90 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Xarello, Chardonnay, Macabeo, Parellada D.O. Cava Espumoso

    Un cava brut fino, largo y bien articulado donde la uva es la protagonista

    92% de 109 lo comprarían otra vez
    7,70 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Pinot Noir D.O. Cava Espumoso

    Emendis Vintage Brut Rose es un cava rosado que usa sólo uva Pinot Noir: fijaos que estructura

    89% de 57 lo comprarían otra vez
    9,80 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Xarello, Macabeo, Parellada D.O. Cava Espumoso

    Un cava sibarita que una pareja de intrépidos soñaron hace 10 años.

    97% de 29 lo comprarían otra vez
    8,75 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Sauvignon blanc y Moscatel D.O. Penedes Vino Blanco

    Delicado y floral : el resultado de un mediterráneo Sauvignon Blanc con un toque de Moscatel

    75% de 4 lo comprarían otra vez
    6,95 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Ull de Llebre y Sumoll D.O. Penedes Vino Tinto

    Un vino tinto del Penedés y de Tempranillo, que allí llaman Ull de Llebre u ojo de liebre, por su color tan oscuro.

    80% de 5 lo comprarían otra vez
    8,10 €

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  • 1500 ml

    de Emendis

    Varias D.O. Cava Espumoso

    Nuestro cava sibarita en magnum. El que una pareja de intrépidos soñaron hace 10 años.

    100% de 19 lo comprarían otra vez
    16,70 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    55% Macabeo, 25% Muscat, 20% Chardonnay D.O. Penedes Vino Blanco

    Si te gustan los vinos fragantes pero no empalagosos, este blanco mediterráneo es la respuesta a tus ruegos.

    77% de 9 lo comprarían otra vez
    7,25 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Cabernet Franc D.O. Penedes Vino Tinto

    Para los que buscan nuevas emociones: el Cabernet Franc de Emendis. Una variedad tan sutil como escasa, al menos en España.

    88% de 36 lo comprarían otra vez
    10,65 €

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  • 750 ml

    de Emendis

    Xarello, Chardonnay, Macabeo, Parellada D.O. Cava Espumoso

    Un cava de burbuja casi diminuta y tanta elegancia son la creación más top de Emendis.

    91% de 56 lo comprarían otra vez
    13,90 €
  • 750 ml

    de Emendis

    Merlot D.O. Penedes Vino Tinto

    Mater de Merlot, Mater de Maternal, porque es redondo, con cuerpo pero sin asperezas. Un vino intenso con un final enorme.

    83% de 30 lo comprarían otra vez
    17,00 €
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