Vinos Ecológicos

Vinos ecológicos

Estos vinos ecológicos los hemos seleccionado no sólo por tener el sello certificador de productos ecológicos, que lo tienen. Ni porque son vinos maravillosos, que también lo son. Sino porque además de todo, son vinos hechos por gente convencida de que ese respeto escrupuloso a la naturaleza es el camino. Personas que han hecho de ese respeto su filosofía de vida y, que más allá de certificaciones externas, entienden que esa es la manera honesta y ética de trabajar la tierra, de hacer buen vino.

Hablamos de propietarios que no buscan estar a la moda del vino ecológico, de lo verde, ni salir en las revistas. Hablamos de gente que se siente unida a su tierra, que entienden que de ahí viene su riqueza. Bodegueros y enólogos que saben que su labor consiste en cuidarla y respetarla para dejarla a la próxima generación. Al menos tan bien como la encontraron.

Nos encanta trabajar con ellos, por su honestidad y por su compromiso. Por eso, nos encanta esta sección de vino ecológico.

Así que esta es la selección de Ruth: vinos ecológicos, maravillosos, ricos y hechos por gente convencida de que su trabajo es sencillamente elaborar buenos vinos respetando el ambiente donde nacen.