Vinistas

David Cuellar e Isaac Fernández
Valdrinal

David fundó Valdrinal en el año 2000 en la Ribera del Duero. Entonces, David ya tenía experiencia en el sector. Y sobre todo tenía la experiencia de su familia. Porque la familia de David Cuéllar es de Burgos y sus abuelos habían estado dedicados a la viña. Con ese bagaje, funda Valdrinal con el objetivo de grandes vinos en pequeñas producciones. David únicamente hace 150.000 botellas por cosecha. Esas 150.000 botellas corresponden a las 25 hectáreas de Tinta Fina que controla desde que arrancó Valdrinal hace ya 20 años.


Para conseguir esa máxima calidad que debe ser Valdrinal, David no escatima en nada. La tecnología de su bodega es puntera; las instalaciones impecables; sus más de 600 barricas vienen de las mejores tonelerías y se renuevan cada 4 años. Además, David cuenta con uno de los grandes enólogos asesores, Isaac Fernández Montaña. Un conocedor de la Ribera del Duero que ha aprendido de los mejores. Pues es sobrino de Mariano García, una auténtica leyenda en la enología de este país. Ambos, David e Isaac, han creado vinos con personalidad y carácter, que representan la fuerza y el poderío de la Ribera del Duero.

¿Por qué nos gusta?

Para David la tradición forma parte, es más, es la columna vertebral de su proyecto. Por eso la gama se llama Tradición y eso mismo es lo que representan las etiquetas. Una manera de conectar pasado y futuro. Porque la tradición es de donde venimos y a donde vamos. Por eso en las etiquetas las manos del abuelo de David se entrelazan con las de su hijo. Manos que aprenden y enseñan viña y que crean vino. Conocimiento y también alegría compartida que transmitirá por generaciones.

  • 750 ml

    de Valdrinal

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Tradición son las manos del abuelo y el nieto entrelazadas. El pasado y el futuro que ahora son este vino tan tan bueno.

    89% de 148 lo comprarían otra vez
    13,90 €

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  • 750 ml

    de Valdrinal

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Un vino que da el do de pecho y une eso tan difícil, sobre todo en Ribera del Duero, que es contundencia y elegancia.

    90% de 48 lo comprarían otra vez
    31,90 €

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  • 750 ml

    de Valdrinal

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Un vino que es la culminación de un trabajo: un vino equilibrado y fino para repetir.

    92% de 24 lo comprarían otra vez
    23,90 €

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  • 750 ml

    de Valdrinal

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Las manos del abuelo que plantó y cuidó las viñas. Son la Entrega para que hoy David disfrute de su sueño y nosotros de su vino.

    87% de 128 lo comprarían otra vez
    8,90 €

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  • 750 ml

    de Valdrinal

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Un vino al cuadrado, por aquello de squared: un vino nuevo bajo el sol de Ribera del Duero

    92% de 24 lo comprarían otra vez
    44,90 €

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