Estones de Mishima-Vine

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Estones - Vins de Mas Sersal

Estones de Mishima-Vine Ver más grande

La opinión de Ruth: Vine, está inspirado en la canción de la banda barcelonesa Mishima.... [más]

Sube tus altavoces, enciende unas velas y disfruta. Porque te traemos un vino que es una canción de amor. Sólo Sergi y Salvi podían hacerlo. Transformar la canción Vine de Mishima en vino.

Zona: D.O. Terra Alta

Tipo de uva: 80% garnacha blanca 20% macabeo

Tipo de crianza: Con barrica

Botella: 750 ml

Grado de alcohol: 13.5%

Añada: 2016

Puntuaciones: 3.0/5 (7 votos)

75% de 4 lo comprarían otra vez

Precio: 11,50 €

La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Vine, está inspirado en la canción de la banda barcelonesa Mishima. Ellos participan en la elaboración del vino. Es una canción de amor, que habla de un reencuentro esperado. Para Sergi y Salvi el mismo que ocurre cuando se encuentran la garnacha blanca y el macabeo.
Un vino que, como sus creadores, es rockero. En un mundo dominado por blancos afrutados, esto es un verdadero rebelde. Olvidáos de frutas y flores, este vino es otra cosa. Para los que buscáis un blanco que os deje ojipláticos.

Temperatura: No os paséis de frío, os dará momentos más sabrosos en torno a 10-12ºC

Maridaje: Con esa estructura y esa potencia, va perfecto con quesos cremosos y curados, embutidos, pescados al horno y carnes blancas. Y no os olvidéis de su canción para redondear la puesta en escena.

Este proyecto se sustenta sobre la garnacha y para ellos toman dos lugares como base de operaciones. 

- La Terra Alta para la garnacha blanca.

- El Montsant para la garnacha tinta, que mezclan con cariñena, que allí llaman Samso.

Salvi, que es un estupendo enólogo y que trabaja para otras bodegas, elabora vinos que reflejan ese espíritu mediterráneo de estas dos comarcas de Tarragona. Para ello, diseña elaboraciones originales y a medida de lo que necesita.

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