Uva Mazuelo o Cariñena

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90 - 100

Precio

4 € - 16 €

Tipo de vino

  • 750 ml

    de Casa Mariol

    Samsó D.O. Terra Alta Vino Tinto

    Samsò o Cariñena o Cinsault, lo que más os guste. Una variedad mediterránea y un vino mediterráneo. Las cosas que Casa Mariol sabe hacer tan bien.

    90% de 12 lo comprarían otra vez
    5,70 €

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  • 750 ml

    de Franck Massard

    Cariñena D.O. Montsant Vino Tinto

    Un Montsant, con una gran clase, que demuestra que Montsant es una joya aún escondida.

    100% de 2 lo comprarían otra vez
    14,90 €

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  • de Franck Massard

    60% Cariñena y 40% Garnacha D.O. Montsant Vino Tinto

    De Montsant, que es la región que se esconde detrás de Priorat. Si el vino lo firma Franck Massard entonces vas sobre seguro.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    11,90 €

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Mostrando 1 - 3 de 3 productos

Cariñena es una uva, un pueblo y hasta un Denominación de Origen. No nos preguntéis porque un nombre tan difícil de recordar y pronunciar ha conseguido convertirse en tres cosas tan importantes. Pero así es nuestra Cariñena.

La Cariñena también se la conoce por Mazuelo y en Cataluña la llaman Samsò. Seguramente se originó en Aragón, de ahí que comparta el nombre con el pueblo aragonés de Cariñena, que también da nombre a la Denominación de Origen.

Es una variedad de meseta y no nos extraña que naciera en Aragón. Le gusta el calorcito y no soporta los climas húmedos, porque madura tarde y los hongos la afectan mucho. Por eso encontraréis vinos de Cariñena en Francia, donde llegó a ser la uva más plantada y la llaman Carignan. También hay mucha uva Cariñena en California, en el Valle Central. Incluso en Croacia, Chipre, Túnez, Argelia y Marruecos. De hecho los argelinos que regresaron a Francia tras la independencia del país, plantaron mucha cariñena en el sur del país. Sobre todo en Languedoc.

Los vinos de Cariñena no fueron muy apreciados, a decir verdad, durante muchos años. Pero claro, la ponían a producir demasiados kilos de uva, que nunca llegaban a un mínimo de calidad. Por eso no se ha replantado mucho recientemente. Por eso también, muchas de las viñas de Cariñena son viejas. Y ahora sí, son magníficas.

Los mejores vinos de Cariñena son los que vienen de viñedos viejos, plantados en suelos pobres y climas secos. Entonces, se logran vinos maduros, aromáticos, con una boca franca y jugosa. ¡Descubre nuestros Cariñenas, descubre lo que hacemos en Vinistas y únete!

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