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Puede que Almansa no te diga nada. O al menos, no mucho. Pero es que Almansa es una caja de sorpresas, a precios más que interesantes. Sólo un dato: el 80% de los vinos que se producen en la Denominación de Origen Almansa se exportan. Increíble, ¿no? Así que calidad la tienen, lo que pasa es que aquí no nos hemos dado cuenta. Si te gustan los vinos oscuros, con un montón de frutas negras, sabrosos y concentrados, esto es lo que estabas buscando.
Almansa no se debe confundir con La Mancha. Que no tenemos nada contra La Mancha, pero Almansa es una zona de transición que comparte algunas características con La Mancha pero no todas. Está en Albacete, pero en esa esquina del mapa que limita con Murcia, Valencia y Alicante.
- Por eso te decimos que no lo confundas con los manchegos, estamos cerca del Mediterráneo.
- Ni tampoco con los mediterráneos: porque la meseta de Almansa está entre 700 y 1000m sobre el nivel del mar. Estamos hablando de mucha altitud.
Todo eso se traduce en clima frío y seco en invierno y veranos de días cálidos y noches frías. Porque con esa altitud, la oscilación de temperatura entre el día y la noche muy fuerte, que favorece la madurez más adecuada para los tintos. Los suelos son pobres y, en general pedregosos, con muchos cantos en superficie. Las variedades de Almansa son las variedades Monastrell, Garnacha Tintorera y también la Syrah.