Bienvenido, a nuestro blog de vino. Soy Ruth de Andrés, enóloga en Vinistas. Con el tiempo, gracias a lectores como tú, éste espacio se ha convertido en uno de los blogs de vino más leídos en español. Gracias por estar a ese lado de la pantalla. Te animo a que pases al nuestro colaborando con tus comentarios y preguntando lo que te interese.
Nunca hemos tenido la pretensión de entrar en ránkings de los mejores blogs de vino de España. Ni cosas por el estilo. Desde que empezamos con Vinistas siempre hemos querido dotar a nuestra web de contenido de calidad. Nos inspiramos en algunas webs americanas que nos parecieron interesantes. La idea es que los miembros de nuestro club de vinos tuvieran en este espacio un rincón donde poder encontrar información útil. Vídeos sobre catas de vino, algunos consejos para aprender de vino, curiosidades sobre le mundo del vino, recomendaciones de vinos y de winebars en los que hemos estado (y nos han gustado), ideas para hacer enoturismo, etc. Hay posts que incluyen vídeos y hay otras entradas con sólo texto.
Antes de que un gracioso me lo pregunte, lo reconozco: si, yo también probé el calimocho cuando era más joven. Espero que no sea un problema para que te guste este blog.
Soy Licenciada en Químicas por la Universidad de Oviedo y en Enología por la Universidad de Valladolid. He cursado estudios de postgrado en la Sheffield University (UK), en la Faculté d'Oenologie de Bordeaux (Francia) y en la Universitat de Barcelona. Empecé mi andadura profesional hasta ser enóloga en Burdeos, en Château Pape Clement (Graves), donde, aparte del “Conseil” de M. Michel Rolland, recuerdo con cariño las las copiosas comilonas que nos preparaba Madame Paquerau al acabar la jornada. Estando en Francia me surgió la posibilidad de incorporarme a Miguel Torres S.A.
Allí compaginé el Departamento Técnico con con el Departamento de Comunicación y Relaciones Públicas. Colaboré estrechamente con el Departamento de Ventas e intervine en la formación de los más de trescientos comerciales que tiene la empresa. Cinco años en el Penedés en una magnífica empresa como Torres fueron para mí una formación de lujo. En esta misma etapa también fui docente del Curso de Sumilleres en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo (CETT, Universidad de Barcelona).
Decidí hacer un punto y aparte e incorporarme a un proyecto radicalmente diferente: una bodega pequeña, familiar, en una denominación de origen nueva: Bodegas Villacezán (D.O. Tierra de León). Desde 2009 tengo la suerte de poder trabajar en mi propio proyecto AleaVini centrado en la exportación de vinos españoles de calidad y, desde finales de 2015, soy una de las fundadoras del club de vinos Vinistas.
LAS SECCIONES DE ESTE BLOG DE VINO
Puedes navegar por como te plazca. De forma anárquica, cronológicamente o navegando por alguna de las secciones en la que lo hemos ordenado:
- Consejos y Tips de Vino
- Curiosidades del Mundo del Vino
- El Cuestionario de Vinistas
- Viajes de Vino
- Vídeos de Vino
- Vinos Recomendados
DESCUBRE UN POCO MÁS VINISTAS
Si después de navegar un poquito por nuestro blog de vino te ha convencido, nos encantaría que descubrieras un poco más lo que hacemos en vinistas, el club de vinos ideal para descubrir vinos de pequeños productores independientes sin moverte de casa.
TODOS NUESTROS ARTÍCULOS
Beaujolais nouveau: ya está aquí
Por Ruth de Andrés | 23 noviembre, 2016
El Beaujolais Nouveau se lanza al mercado el tercer jueves de noviembre. Es el primer vino del añ...
Cuñas Davia Barrica: ¿Qué bebemos hoy?
Por Ruth de Andrés | 19 noviembre, 2016
Cuñas Davia, un vino rockero, pero de rock duro. Se nos ha ocurrido que podía ir muy bien con uno...
Vinos para tomar con jamón – Vinistas TV
Por Ruth de Andrés | 18 noviembre, 2016
Mi amigo Agus siempre me pide que le recomiende vinos para tomar con jamón. Así que he elegido...
¿Qué son las Lías? Las Lías, las Madres del Vino
Por Ruth de Andrés | 16 noviembre, 2016
¿QUE SON LAS LÍAS?Las lías son las madres del vino, es decir, los precipitados que se forman durant...
¿Tu propia cava de vinos en casa? 8 vinos para empezarla. Vinistas TV
Por Ruth de Andrés | 11 noviembre, 2016
Muchos me habéis pedido que haga un vídeo sobre los vinos que tienes que tener un tu casa. Los...
Finger Lakes. De vinos por una zona deliciosa.
Por Ruth de Andrés | 9 noviembre, 2016
Los Finger Lakes. Quizá no os suenen. Pero queridos Vinistas viajeros es una zona… deliciosa. Hoy nos...
¿Sabes si un blanco está viejo? VinistasTV – Episodio 44
Por Ruth de Andrés | 4 noviembre, 2016
Hola Vinistas, Seguro que te ha pasado que abres un buen vino blanco... y ¡ya no es lo que solía ser! N...
Resveratrol, el estrés (bueno) de la uva
Por Ruth de Andrés | 2 noviembre, 2016
El resveratrol es una fitoalexina presente en las uvas. Y, ¿qué es una fitoalexina? Pues es un me...
Orthogneiss Vinos del Loira ¿Qué bebemos hoy?
Por Ruth de Andrés | 29 octubre, 2016
Orthogneiss. En mis años universitarios, tuve la suerte de conocer al artífice de este vino:...
¿Viña en vaso o en espaldera? VinistasTV – Episodio 43
Por Ruth de Andrés | 28 octubre, 2016
¿Sabes que es una viña en vaso? ¿Y en espaldera? En nuestro vídeo de hoy os explico las difere...
Vendimia 2016 terminada: fin de fiesta
Por Ruth de Andrés | 26 octubre, 2016
La vendimia 2016 llega a su fin y, con ella, la fiesta y la psicosis enológica. Durante estas se...
Ramos Pinto con pasteles. ¿Que bebemos hoy?
Por Ruth de Andrés | 22 octubre, 2016
Ya dicen las normas de maridaje que los postres siempre con vinos dulces. Y aunque aquí somos má...