-
GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 90€
*Para entregas en España penínsular
El 75 aniversario del patriarca trajo este vino. Y les gustó tanto que ahora lo tenemos para todos vosotros.
¿Por qué nos gusta?
La familia Gallego hace vinos provenzales con melancolía española. Raíces españoles, uvas francesas y un buen hacer innegable hacen de sus vinos una preciosidad.
Este vino es especial para ellos, porque fue un vino familiar. No estaba previsto para salir al mercado, ni mucho menos: lo crearon para celebrar el 75 aniversario de su padre y gustó tanto que ya veis, aquí lo tenemos.
Mitad Marselan y mitad Syrah, los seis meses que pasa en la barrica le aportan ese punto de finura que nos vuelve locos. Tiene ese savoir-faire francés, de finura y elegancia, con carácter español. Una gozada.
Todo lo que hay que saber de este vino
Tipo de vino:
Vino Tinto
Variedad:
Marselan
Zona:
Vinos internacionales
Botella:
750 ml
Cata:
Según lo sirves ya ves que es un vino oscuro, de una cereza bien profunda, con toques violáceos. En nariz es aromático pero no apabullante. Con un buen equilibrio entre fruta negra, recuerdos de regaliz y un recuerdo de hierbas aromáticas, delicioso. En boca, es largo, profundo y redondo. Recuperamos ese regaliz, mezclado con las especias (como el clavo). Un tanino redondo y que acompaña y no molesta y un peso en boca que lo hace sencillamente balanceado.
Con qué disfrutarlo:
Nos ha gustado mucho con platos contundentes: asados, un buen roastbeef, cocido con todos sus aderezos. ¡Fabada! Pero si eres de cosas más ligeras, también nos ha gustado mucho con quesos algo fuertes, y con comida especiada, como la india.
El productor: Le Grand Castelet
La Provenza es el escenario de los vinos de los Gallego-Poulet. Suaves, evocadores y deliciosos, como su paisaje. La Provenza además de servir para rodar pelis romanticonas tiene unos inmensos viñedos y unos vinos increíbles.
Entre Arles y Aviñón, a orillas del Ródano, se encuentra este palacete y sus magníficas viñas. En plena Provenza francesa la familia Gallego-Pouget lleva desde el siglo XIX cultivando sus viñas y haciendo sus vinos, siempre apegados a su tierra.
Domaine Le Grand Castelet cuenta con 100 has de viña alrededor de esta antigua casona plantadas con las variedades tradicionales de la Provenza, blancas y tintas, y otras variedades menos tradicionales pero que se han adaptado muy bien la zona.
La bodega Domaine Le Grand Castelet se ha ido renovando con los años pero mantiene elementos diferenciadores. Por ejemplo, aún usan sus depósitos de cemento para fermentar. Las gruesas paredes de estos tanques mantienen una inercia térmica que consigue aislar durante la fermentación y facilita la clarificación de los vinos, al eliminar los movimientos convectivos.
Vinos similares
-
Violon d'Ingres Rouge
9,95 €
-
Tres Filas Merayo
9,80 €
-
Rideaux sur les Vendanges Rouge
13,95 €
-
Vía XVIII
14,50 €
Envío GRATIS a partir de 90 €
