Briego vendimia seleccionada

Briego Vendimia Seleccionada

de Bodegas Briego

Un vino tinto del Duero de corte moderno que exalta las cualidades de la variedad, envolvente y fino

¿Por qué nos gusta?

Briego Vendimia Selecionada de Bodegas Briego es el vino tinto más jugoso de la bodega, con un carácter menos serio, es un vino que se toma solo. Que no os engañe el nombre: es el joven con barrica de la casa, una casa que no hace jóvenes, así que podemos decir que es su bebé.

La bodega Briego nace en el año 1992 y es la ilusión de unos hermanos, que deciden elaborar su propios vinos y sacarlos al mercado con la marca de Briego. Actualmente la bodega cuenta con 77 hectáreas de viñedo propio, todas de tinta fina.

Lo que destaca de esta bodega es su viticultura, ese proceso tan cuidadoso, preciso y esmerado. Briego Vendimia Seleccionada, procedente de Ribera del Duero, elaborado con uva tempranillo 100%, que también se llama tinta fina en esta zona, es un perfecto ejemplo de como sus vinos son garantía de calidad-precio.

Tiene una nariz muy intesa y expresiva, una combinación típica de la Ribera como de fruta, frutilla, fresa, mora o cosas silvestres, y una sensacion de tostado de la barrica, de café, un olor amargo como la regaliz y se integra muy bien. Es un aroma muy característico y muy agradable. Prevalece la fruta pero tiene notas de la barrica por debajo. En boca es un vino muy redondo, con una buena entrada, aporta frescor y viveza, con una sensación muy agradable y vibrante.

Todo lo que hay que saber de este vino

Briego vendimia seleccionada etiqueta

Tipo de vino:
Vino Tinto

Variedad:
Tempranillo

Zona:
D.O. Ribera del Duero

Crianza:
Roble

Botella:
750 ml

Cata:
Briego Vendimia Seleccionada, todo un vino tinto de la Ribera del Duero, un ejemplo de calidad-precio, que además deja un paladar sensacional, lleno de viveza y frescor.
No esperes más para probarlo.

Con qué disfrutarlo:
Se puede combinar con muchos platos pero yo recomiendo probar este vino tinto con legumbres, guisos, con las comidas tradicionales va muy bien.

El productor: Bodegas Briego

Vinistas

VIÑEDO Y CLIMA.

En Briego, cuentan con 77 hectáreas de viñedo propio, todo Tinta Fina, todo en Valladolid, en el pequeño pueblo de Fompedraza. En esta zona de la Ribera del Duero, las altitudes pueden llegar hasta 900 metros. Eso significa que, aunque el verano sea caluroso, por la noche refresca y vaya si refresca, con temperaturas que pueden caer hasta 20ºC fácilmente: de tener 25-28ºC durante el día a llegar a 5-8ºC por la noche. Estos cambios bruscos, hacen que la madurez sea muy muy lenta y que la materia colorante y los taninos no se destruyan por el calor, con lo que la uva tiene mucha estructura.

Pero además, ese clima seco y la ausencia de calor prolongado evita que la planta tenga enfermedades y por eso se puede vendimiar tan tarde una uva sana y sin enfermedades.

INSTALACIONES Y ENÓLOGO.

De los hermanos, es Fernando el enólogo. Él se encarga de revisar los laboreos del campo y de elaborar los vinos en la bodega. La bodega no es un alarde arquitectónico, ni falta que le hace, porque es cómoda, sencilla y muy limpia. Que al fin y al cabo es lo que importa. Y es que no olvidéis que las bodegas no hacen para enseñar sino para trabajar en ellas y de eso, y no de las visitas, dependen los vinos

Depósitos de acero inoxidable, una nave de barricas bien acondicionada y material pensado para respetar la uva. Con estas sencillas normas trabajan en Briego haciendo vinos que representan ese espíritu de la Ribera que se basa en el frescor y en la elegancia mas que en la rudeza y la tosquedad.

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Briego vendimia Seleccionada

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