Cava Bisila Brut Nature

de Ladron de Lunas

Un Cava de Utiel Requena y de Chardonnay. Si querías que te sorprendiéramos, aquí estamos.

¿Por qué nos gusta?

Bisila es una mujer con carisma y luchadora. No es la enóloga pero es la madrina de este cava. Fernando Martínez Roda es el enólogo. El y su socio Ricardo querían colaborar con el proyecto de Bisila en Guinea y lo hacen a través de esta gama. Y este Cava Brut Nature es la mejor aportación que podían hacer.

Esta Cava Brut Nature viene de Utiel- Requena. Aunque Fernando es la tercera generación se atreve con nuevas elaboraciones como este cava. Quizás el más intrépido de todos los que hace. Nada menos que un cava de Chardonnay. Que redoblen los tambores porque, Vinistas, estamos ante algo grande.

Todo lo que hay que saber de este vino

Cava Bisila Brut Nature

Tipo de vino:
Espumoso

Variedad:
Chardonnay

Zona:
D.O. Cava

Crianza:
15 meses sobre lías

Botella:
750 ml

Cata:
Piensa en limones, piensa en crema pastelera, piensa en unas diminutas burbujas vibrando en tu paladar… lo tienes: eso es cava Bisila Brut Nature

Con qué disfrutarlo:
Nada de postres. Este cava merece un buen aperitivo, un pescado ligero… y ¿por qué no? ¡unas deliciosas y fresquísimas ostras!

El productor: Ladron de Lunas

Vinistas

Conocí a la vez a Ricardo, el de los números, y a Fernando, el de las uvas. Los dos artífices de Ladrón de Lunas. Me parecieron tan opuestos que pensé que aquello o saltaba por los aires o era algo fenomenal. Pues luego probé los vinos, seguí su trayectoria y ha resultado lo segundo. De lo cual me alegro un montón, porque son dos grandes profesionales.

Recuerdo que Ricardo comentó que Fernando era la tercera generación de una familia de enólogos... cabezones. Así que entre Fernando que pone la cabezonería enológica y Ricardo las ideas rompedoras, ha nacido Ladrón de Lunas. No se me ocurre mejor presentación.

De Utiel- Requena, orgullosos de su espléndida Bobal y sin límites enológicos aquí están ellos con su catálogo de vinos, de lo más variopinto. Y es que además de esos tintos, oscuros y profundos, os traemos también sus blancos y unos cavas (sí con DO Cava) para quitarse el sombrero.

Descubre al productor

Cómpralo antes de las 14h y recíbelo el siguiente día hábil

Cava Bisila Brut Nature

Cava Bisila Brut Nature

Cava Bisila Brut Nature

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