Un montón de fruta y un ligero dulzor que nos hace la boca agua. Ñami ñami

¿Por qué nos gusta?

Los chicos de Meóriga recompusieron la antigua cooperativa de su pueblo, Mayorga, modernizándola desde dentro. Se lo debían a su pueblo donde tantos buenos veranos habían pasado. Porque lo curioso es que la mayoría son de una generación ya nacida lejos del pueblo, pero muy vinculada a él.
Esencia 27 ha sido su mayor éxito. Y es que este verdejo tiene el punto justo de azúcar (natural, nunca añadido) para no ser empalagoso y gustar a todos. Incluso a los que no les gusta el vino.

Todo lo que hay que saber de este vino

Esencia 27 vino blanco afrutado

Tipo de vino:
Vino Blanco

Variedad:
Verdejo

Zona:
VdT Castilla y León

Crianza:
Joven

Botella:
750 ml

Cata:
Aromas intensos, de melocotones, uvas y notas alimonadas; en boca un ligero dulzor y un montón de frescor hacen que se nos haga la boca agua.

Con qué disfrutarlo:
Descórchalo al lado de postres, aunque hemos de admitir que gana adeptos en el aperitivo. Si sois atrevidos, probadlo con quesos fuertes y azules. De cualquier modo, no hay nada mejor para acabar o empezar una comida.

El productor: Meoriga Bodegas & Viñedos

Vinistas

Meoriga podría ser el sinónimo de ideas claras y mucha ilusión para hacer vinos que no responden a la tradición y que les han lanzado al estrellato

Los chicos de Meoriga tienen en común su origen: son de Mayorga. Un pueblecito al norte de Valladolid. Algunos se criaron allí, otros solo iban los veranos. Pero todos guardan un recuerdo imborrable del pueblo.

Cuando la cooperativa de vino cerró decidieron tomar cartas en el asunto y hacerse ellos cargo. Todos tenían viñas de la familia, el sentido de pertenencia y ganas de hacer algo bueno para el pueblo. Así que Recuperar una tradición y un pueblo fueron los motivos.

Para hacer vino no sólo hace falta ilusión. También conocimientos y medios. Había mucho trabajo: en reestructurar la viña y en renovar el edificio y los medios.

Como en todos los proyectos tiene que haber una idea feliz. La de Meoriga fue dar paso a nuevas elaboraciones, olvidándose de estilos viejunos y pensando en el deleite de su público. Sus vinos semidulces y de aguja les han lanzado al estrellato.

Descubre al productor

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Esencia 27

Esencia 27

Esencia 27 vino blanco afrutado

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