Alegra Verdejo
de De Andres Sisters
Nuestra versión vinista de esta archiconocida uva: bebes con alegría y abres botellas sin arruinarte
¿Por qué nos gusta?
Vinos blancos de Rueda hay muchos y Verdejos más. Parece que se multiplican por doquier. Pero buscábamos el auténtico. Nos gusta la esencia real de verdejo: refrescante, limpio y nada empalagoso. Por eso este Alegra va perfecto con nuestra idea.
¿Sabes que la palabra verdejo viene de la sensación de verdor que tiene la uva? En la elaboración pretendemos sacar lo mejor de la uva y también esa impresión: sólo Verdejo 100%.
Todo lo que hay que saber de este vino
Tipo de vino:
Vino Blanco
Variedad:
Verdejo
Zona:
D.O. Rueda
Crianza:
Joven
Botella:
750 ml
Cata:
Tiene notas de cítrico, pomelo y nectarina. Unos toques de hierba fresca, como recien cortada, de heno, que recuerdan a la propia variedad. Absolutamente delicioso, frescor y alegría a raudales.
Con qué disfrutarlo:
Le van muchas cosas: pastas, arroces, y por supuesto pescados, mariscos no muy fuertes, ensaladas, verduras fritas, a la plancha o al horno, y ¡como no! el aperitivo.
El productor: De Andres Sisters
Dos hermanas muy distintas pero muy inquietas. Con una formación dispar, una es enóloga y la otra psicóloga, y sin raíces en el mundo del vino que un día, por esas casualidades de la vida, se encontraron profesionalmente y empezaron a trabajar juntas en este proyecto que les iba a cambiar por completo. Un proyecto que se basa en aprender y no en imponer: investigan, buscan, viajan, prueban y sobre todo escuchan.
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