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Tipo de vino:
Vino Tinto
Variedad:
Garnacha
Zona:
D.O. Q. Priorat
Crianza:
40% pasa 6 meses en barricas de roble francés
Botella:
750 ml
Finca Tobella fue fundada en 2003 por una pareja: John Lipscomb y Nuria Tobella, que se conocieron estudiando Enología y Viticultura en la Universidad de Davis (California).
El Priorat es el centro de toda esta historia que empieza en California y acaba con una serie de vinos 100% terroir. Allí John trabajó para algunas de las bodegas más renombradas (y caras, todo hay que decirlo), como Opus One. Pero al cabo de unos años, Nuria decidió regresar a su Cataluña natal… y John con ella. Así aterrizó este californiano en el Priorat.
Fascinado por el Priorat y la enología que podían desarrollar allí, John y Nuria compran su primera viña en 2003, cerca de Gratallops. Poco a poco se van haciendo con el resto del valle. Así reúnen una finca espectacular en el famoso suelo de pizarra del Priorat, licorella: 22 hectáreas de Garnacha, cariñena, Syrah y… Cabernet Sauvignon, la uva que John plantó para recordar a su querido Napa Valley.
Su filosofía es elaborar pequeños volúmenes de gran calidad, que reflejen el increíble terroir del Priorat.
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