Baixa Sirena

de De Andres Sisters

Un albariño por el libro, un resumen de todo lo bueno de las Rias Baixas: mar, granito y una uva única

¿Por qué nos gusta?

Baixa Sirena es un vino blanco imprescindible porque resume lo mejor de la uva Albariño a un precio fantástico. Piensa en el mar, el granito y esa uva única que es la albariño. Eso es Baixa Sirena. ¿El nombre? Viniendo de unas parcelas tan pegadas al mar, no podía llamarse de otro modo.
Todas las parcelas están plantadas en el tradicional parral y miran a la ría. por eso sus uvas son casi saladas. Y eso se transmite al vino.

Todo lo que hay que saber de este vino

Baixa Sirena Abariño

Tipo de vino:
Vino Blanco

Variedad:
Albariño

Zona:
D.O. Rias Baixas

Botella:
750 ml

Cata:
En nariz es como un golpe de mar, con sus notas yodadas y salinas, con un fondo herbáceo. Tiene una boca sutil y una acidez extraordinaria que casa perfectamente con la sensación salada. Un vino de las Rias Baixas perfecto para deletiarse con ese sabor tan refrescante.

Con qué disfrutarlo:
Pues es que con este vino blanco, viniendo de tan cerca del mar, a uno le dan ganas de comer ostras, almejas, centollos y esos mariscos deliciosos.

El productor: De Andres Sisters

Vinistas

Dos hermanas muy distintas pero muy inquietas. Con una formación dispar, una es enóloga y la otra psicóloga, y sin raíces en el mundo del vino que un día, por esas casualidades de la vida, se  encontraron profesionalmente y empezaron a trabajar juntas en este proyecto que les iba a cambiar por completo. Un proyecto que se basa en aprender y no en imponer: investigan, buscan, viajan, prueban y sobre todo escuchan.

Descubre al productor

Baixa Sirena Abariño

Baixa Sirena

Baixa Sirena Vino Blanco

5,99 €

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