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Un Verdejo de Rueda de los de verdad: de hierba fresca y de repetir.
¿Por qué nos gusta?
Si crees que el verdejo es cansino es porque no has tomado el bueno. Vale, este no es el más barato. Pero es que baratos y malos hay muchos.
Este Verdejo de Rueda está hecho por uno de nuestros productores preferidos en Ribera. La experiencia en blanco nos ha encantado.
La primera incursión de la familia Arroyo fuera de los límites de su DO nos ha encantado. Por ahora no piensan en hacer más excursiones más allá de la Ribera pero nos damos por satisfechos con su experiencia en Rueda.
Todo lo que hay que saber de este vino
Tipo de vino:
Vino Blanco
Variedad:
Verdejo
Zona:
D.O. Rueda
Botella:
750 ml
Cata:
Si buscáis el buen verdejo, ese que recuerda a hierba fresca, ese que es fresco y nada empalagoso, nos busquéis más. Habéis llegado a vuestro destino. Vibrante, refrescante y con un buen volumen en boca.
Con qué disfrutarlo:
Tomadlo en el aperitivo, con unas verduras o un pescado sabroso, aunque sea graso. Nada le hace sombra. Está para repetir.
El productor: Bodegas S. Arroyo
De la mejor zona de Ribera del Duero, un productor con un enfoque claro: los vinos de Arroyo son para guardar y recordar.
La familia Arroyo se hizo cargo de la cooperativa del pueblo allá por los 90. Reformaron las instalaciones y aportaron sus viñedos al proyecto. Hoy, más de 20 años después, cuentan con más de 100 hectáreas en el corazón de la Ribera del Duero: Sotillo de la Ribera.
Esta subzonade Ribera del Duero tiene altitud, suelos calizos y está bien ventilada. No es un secreto que muchas bodegas de vinos con precio astronómicos, compran aquí sus uvas.
En Arroyo, la edad de las plantas va desde los 10 años hasta los 90 y eso da mucho juego. En una zona con una expansión de viñedo tan grande, como la que ha vivido la Ribera del Duero, contar con un viñedo tan homogéneo es toda una proeza. Una proeza y una suerte.
La bodega está perfectamente equipada y combinan tradición y vanguardia en sus elaboraciones. Además de depósitos de acero inoxidable cuentan con otros de cemento y unos fudres de madera grandes para acabar los vinos.
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