Belote

de Bodegas Belote

Un vino de cueva y de una variedad especialísima. Victoria asegurada.

¿Por qué nos gusta?

Descubrir este vino de la variedad Prieto Picudo fue cantar victoria. Porque llevábamos tiempo a la busca y captura de esta uva.
La bodega es una cueva (que se llama El Belote) con 5 siglos de experiencia en esto de hacer vino. Un lugar mágico. Para sacar a relucir esa magia y esa variedad tan rara, la filosofía se basa en la mínima intervención y el máximo respeto.
Alberto luchó por sus viejas viñas con la misma fuerza que lo hizo contra las adversidades que se encontró al arrancar el proyecto. Entre otras, su propio cáncer. El dice que esta ilusión le salvó. Y a nosotros nos encanta disfrutar ilusión embotellada

Todo lo que hay que saber de este vino

Belote vino de León

Tipo de vino:
Vino Tinto

Variedad:
Prieto Picudo

Zona:
D.O. León

Crianza:
12 meses en barrica

Botella:
750 ml

Cata:
Muy aromático, franco y lleno de fruta y especias. En boca tiene potencia controlada y un frescor que nos deja el paladar con sensación de victoria.

Con qué disfrutarlo:
Tómalo con carnes rojas y platos de cuchara rotundos. Y si necesitas presumir en alguna ocasión, lleva esto a una cena.

El productor: Bodegas Belote

Vinistas

La uva Prieto Picudo, como materia prima, y una cueva oscura y silenciosa, con 5 siglos de experiencia en hacer vinos, como escenario. L 

Prieto Picudo y una cueva excavada en una colina. Este fue el punto de partida de Alberto Viejo. Alberto dice que elaborar vino es un orgullo pero si además es de tu propio viñedo, entonces es una gran satisfacción. Os contamos como es la suya.

Belote es un lugar y una cueva. Está en Roales de Campo, que, aunque es provincia de Valladolid, pertenece a la DO León. Como tantos pueblos de la zona, las colinas de arcilla que rodean el pueblo están horadadas de cuevas subterráneas y pasadizos que las comunican. La cueva de Alberto es el Belote.

En su cueva, se lleva haciendo vino desde hace más de 500 años. Alberto la ha transformado y reformado para incluir tecnología, pero manteniendo la esencia de la cueva. Un lugar silencioso y oscuro para fermentar y criar. Con 5 siglos de experiencia, la cueva tiene su propia microbiología. Levaduras y bacterias que llevan años trabajando codo con codo (aunque no sea literalmente) para crear vinos con una tipología distinta.

Alberto insiste en este concepto de vino de cueva.Y razón tiene: hasta una compañía americana vino a analizar y estudiar esta microfauna tan peculiar que, según Alberto, contribuye a los que son sus vinos.

La filosofía de Belote es respeto, por eso, trabajan el viñedo sin métodos agresivos y el vino sin invadirlo. Con dosis bajas de sulfitos y con prácticas biodinámicas que redondean la idea global de que el vino de cueva tiene su propia vida.  

La gama incluye : Calandria Verdejo, Calandria Rosado, de Prieto Picudo y dos tintos: Calandria y Belote, su gama alta, ambos de Prieto Picudo.

Descubre al productor

Vinos similares

Belote vino de cueva

Belote

Belote tierra de león

17,00 €

Envío GRATIS a partir de 180 €

VINISTAS: EL CLUB DE VINOS PARA DESCUBRIR PEQUEÑAS BODEGAS INDEPENDIENTES.

En Vinistas nos esforzamos para ser el mejor club de vinos de España para descubrir pequeñas bodegas, enólogos y pequeños productores independientes sin moverse de casa. Buscamos productores de vino con talento, que tengan poca o nula presencia en los canales de distribución habituales, para disfrutar directamente de sus vinos o para que nos creen uno en exclusiva para Vinistas. Apoyamos pequeñas producciones de vinos que merezcan la pena, hechos por gente real, con una historia que contar.

En nuestra tienda de vino online, no vendemos cualquier vino. Ni vinos cualquiera. Los Vinistas que estamos al otro lado de esta pantalla, desde hace más de 14 años trabajamos codo con codo con pequeñas bodegas  y pequeños productores abriéndoles mercados internacionales y exportando sus vinos a numerosos países. Conocemos el sector, los vinos y sobre todo les conocemos a ellos. Sabemos cómo trabajan. Sus valores. Nos gustan ellos y nos encantan sus vinos. También tenemos la oportunidad de conocer a pequeños productores italianos, franceses, portugueses, argentinos, australianos... Al principio los compartíamos sólo con la familia y amigos. En 2015 fundamos Vinistas.

Nos parecía que la mayoría de tiendas de vino online vendían los mismos vinos que estaban en los mismos canales de distribución y que algunos e-commerce solían usar criterios de selección parecidos: vinos de marca, venta privada (comprar barato), ofertas y descuentos (comprar por volumen y reducir márgenes a los productores), black friday, san valentín, día de la marmota, etc. Existe una oferta enorme. Catálogos inmensos. Stocks ilimitados y almacenes robotizados. Algunos te llaman socio. Otros estimado cliente. Otros te ponen las puntuaciones de los críticos. Todos están muy bien. Pero queríamos intentar algo diferente.

Descubrelo todo sobre vinistas: nuestras suscripciones de vino secretas, nuestros champagnes y cavas, nuestros vinos tintos de pequeña producción. No te pierdas nuestras propuestas e Ideas para regalar y hazte muy fan del Blog de Vinos de Ruth de Andrés.

Vinistas como club de vinos empezó con nuestros amigos y familiares que siempre nos pedían recomendaciones de vinos buenos a buen precio. Se les juntaron sus amigos y familiares y los familiares de los amigos, que resulta que también querían lo mismo... Todos nos hicimos buscadores de vinos independientes, buscadores de botellas con más vino que márketing, eliminando intermediarios, dando un trato justo al productor y teniendo muy claro que el vino, compartido, sabe mucho mejor.

Saber más