Langguth
Gutsverwaftung Stiftungsweingut

Gutsverwaftung Stiftungsweingut (no os pediríamos nunca que lo repitiérais) cuenta con 12 hectáreas de viñedo en las empinadas terrazas de Mosela. De estas 12 hectáreas, la mayoría están en los alrededores de la bodega, en la zona de Traben-Trarbach. Pero cuentas con algunas parcelitas diseminadas en lugares emblemáticos como Piesporter Goldtröpfchen, Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonnenuhr y Erdener pódium.

La propiedad sólo se cultiva Riesling y todo enfocado a la mayor calidad. La bodega lleva 5 generaciones de viticultores a sus espaldas, así que cuentan con algunas plantaciones de viña vieja. Como las mejores propiedades de la zona, la bodega se asoma al rio Mosela, desde sus laderas empinadas. Estas laderas en gran desnivle facilitan el drenaje del suelo, asegurando un equilibrio hídrico adecuado de las plantas, en una zona húmeda y lluviosa, como es el valle de Mosela. Y una cosa, cuando decimos empinadas y hablamos de desnivel en este viñedo, decimos empinadas. Vaya de dar miedo. No aptas para gente con vértigo. A las fotos os remitimos.

El suelo de pizarra, como no podía ser menos, alimenta a la planta dando esas notas minerales tan características y tan originales. Además, la pizarra permite un buen drenaje y así un buen estado sanitario de las plantas.

La bodega está construida con unas espectaculares vistas sobre el Mosela. El edificio es una encantadora construcción tradicional, abovedada con sus depósitos de cemento y sus barricas en el sótano.