Vinistas en Vinexpo

Vinistas en Vinexpo

Por Ruth de Andrés | 5 julio, 2017

  Hace 15 días tuvo lugar en Burdeos la XIX edición de Vinexpo. La feria del vino de Burdeos. A...

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Vino submarino: envejeciendo vino bajo el mar

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Por Ruth de Andrés | 14 junio, 2017

¿Vino submarino? Que os vamos a contar de la enorme cantidad de vinos disponibles en el mercado. No sól...

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La Filoxera 2: el regreso

Filoxera parte II: el regreso del asesino

Por Ruth de Andrés | 31 mayo, 2017

¿Y por qué es noticia la filoxera? Como os decía la filoxera vuelve a ser noticia y esta vez la notic...

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Tanino:palabrejas del vino-VINISTAS TV-Episodio 70

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Por Ruth de Andrés | 25 mayo, 2017

Que levante la mano el que no ha oído tanino a un sumiller o un expertillo de vinos. Qué son los tanin...

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Filoxera: Un asesino en serie en la viña

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Por Ruth de Andrés | 24 mayo, 2017

Estos días la filoxera ha sido noticia. Os explicamos por qué pero empezamos por donde debe hacerse, el...

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Añadas, mitos y smartphones

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Por Ruth de Andrés | 3 mayo, 2017

La añada de un vino es el año en que las uvas se vendimiaron. Así que las añadas buenas o malas indic...

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Caballos en la viña: el vintage de las bodegas

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Por Ruth de Andrés | 26 abril, 2017

Hace tiempo que las mulas, los caballos y los bueyes fueron sustituidos por tractores. Sin embargo, cada...

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¿Sin sacacorchos? 4 alternativas para abrir tu vino

Cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos

Por Ruth de Andrés | 19 abril, 2017

¿Quién necesita un sacacorchos para abrir una botella? Estas 4 alternativas las puedes llamar creativas...

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Windsor Great Park: El vino de la Reina de Inglaterra

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Por Ruth de Andrés | 29 marzo, 2017

Pocos vinos tienen el prestigio de un Champagne… excepto quizás un vino de las viñas del castillo de...

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Manga japonés para el vino: Las Gotas de Dios

Manga japonés para el vino: Las Gotas de Dios

Por Ruth de Andrés | 22 marzo, 2017

¿Manga? ¿Quién lee manga? Yo desde luego nunca. Supongo que tenía mis prejuicios. Pero desde ha...

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uva tempranillo en 10 claves

Tempranillo: 10 claves para conocerla y amarla

Por Ruth de Andrés | 28 febrero, 2017

Tempranillo es nuestra uva. Así a lo grande. Con ella hacemos nuestros vinos más emblemáticos y define...

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Metanol y otros desastres del botellón

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Por Ruth de Andrés | 1 febrero, 2017

La embriaguez es casi tan vieja como la humanidad y de sus peligros andamos todos avisados. Aunque a vece...

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