La añada: ¿y eso que es? – Vinistas TV Episodio 63

La añada: ¿y eso que es? – Vinistas TV Episodio 63

Por Ruth de Andrés | 30 marzo, 2017

La añada en el vino es el año en el que se vendimia la uva. No es el año en el que elaboramos el vino...

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Me gusta el vino... pero no entiendo

Me gusta el vino… pero no entiendo

Por Ruth de Andrés | 22 febrero, 2017

Como me dedico a esto del vino, me ocurre que la gente se ve en la obligación de justificar sus gustos p...

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reposo-invernal

Invierno frío y sereno para el buen vino.

Por Ruth de Andrés | 4 enero, 2017

Nos ha tocado ir a la Ribera del Duero a trabajar y nos topamos con el invierno. Y hemos pensado que este...

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Vinos-espectáculo

Vinos-espectáculo

Por Ruth de Andrés | 30 noviembre, 2016

Espectáculo: Acción que causa escándalo o gran extrañeza. De las 4 definiciones de la RAE p...

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Las lias y al lío

¿ Qué son las Lías? Las lías y al lío

Por Ruth de Andrés | 16 noviembre, 2016

QUE SON LAS LÍAS Las lías son las madres del vino, es decir, los precipitados que se forman durante s...

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Resveratrol, el estrés bueno de la uva

Resveratrol, el estrés (bueno) de la uva

Por Ruth de Andrés | 2 noviembre, 2016

El resveratrol es una fitoalexina presente en las uvas. Y ¿qué es una fitoalexina? Pues es un metabolit...

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Viña en vaso o en espaldera? VinistasTV – Episodio 43

Viña en vaso o en espaldera? VinistasTV – Episodio 43

Por Ruth de Andrés | 28 octubre, 2016

¿Sabes que es una viña en vaso? ¿y en espaldera? En nuestro vídeo de hoy os explico las diferencias...

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Ramos Pinto

Ramos Pinto con pasteles. ¿Que bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 22 octubre, 2016

Ya dicen las normas de maridaje que los postres siempre con vinos dulces. Y aunque aquí somos más dado...

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¿Un Vermú? No, mejor dos. Cata en VinistasTV

¿Un Vermú? No, mejor dos. Cata en VinistasTV

Por Ruth de Andrés | 21 octubre, 2016

¡Hola Vinistas!  Hoy toca cata. Pues como no sólo de vino vive el hombre, hoy he decidido traeros una...

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Peique joven

Peique joven. D.O. Bierzo. ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 15 octubre, 2016

¡Hola Vinistas! Peique Joven y orégano calabrés. ¿Posible? Muy posible. Nos regalan un orégano cala...

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vino para vegetarianos

Vino para vegetarianos. Te lo contamos todo

Por Ruth de Andrés | 12 octubre, 2016

Vino para vegetarianos. ¿Todos? No, todos no. Por supuesto el vino se hace de uvas, así que os pregunta...

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Si guardo un crianza más años, ¿es un vino reserva?

Si guardo un crianza más años, ¿es un vino reserva?

Por Ruth de Andrés | 28 septiembre, 2016

¿Si compro un crianza y lo guardo en casa unos años se convierte en un vino reserva? La respuesta a est...

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