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zaventem

Wine & Spirit en Zaventem. Bares del Mundo.

Por Ruth de Andrés | 3 agosto, 2016

Wine & Spirit es uno de esos sitios insólitos en lugares apartados que te dejan la boca abierta....

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vermu  blanco nordesia

Vermú blanco Nordesía. ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 2 agosto, 2016

La gracia de este Vermú blanco Nordesía es ese equilibrio entre vino, ese toque de albariño de donde...

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El temible vino de la casa

El temible vino de la casa: 4 consejos para no meter la pata

Por Ruth de Andrés | 27 julio, 2016

Llega el verano y tanto los que se van de viaje como los que se quedan, todos salimos más. Inevitablemen...

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Desmontando la uva: ¿que hay ahí dentro?

Desmontando la uva: ¿que hay ahí dentro?

Por Ruth de Andrés | 20 julio, 2016

El vino viene de la uva, y ¿la uva de? Para averiguarlo, vamos a desmontar una para ti. La uva se div...

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Oloroso gobernador

Gobernador. Oloroso de Jerez ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 18 julio, 2016

  Gobernador, de la centenaria Bodega Emilio Hidalgo. Esta maravilla de vino es un Oloroso, para...

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servir el vino

Como no servir el vino: 5 errores garrafales.

Por Ruth de Andrés | 13 julio, 2016

Quizás los más puristas pongan demasiadas reglas sobre como servir el vino, pero, de verdad, no es tan...

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un priorat insólito

Un Priorat insólito. ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 10 julio, 2016

Finca Tobella negre, un Priorat insólito. Abrimos el fin de semana y eso merece un buen aperitivo. &n...

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La Champagnerie

La Champagnerie. Bares del mundo.

Por Ruth de Andrés | 6 julio, 2016

La Champagnerie es un sitio encantador en el barrio con más sabor de Montreal, el Viejo Puerto. Seguro q...

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cork and carry

Cork and carry. ¿Nos llevamos a casa el vino?

Por Ruth de Andrés | 29 junio, 2016

Cork and carry es el nuevo movimiento que está en boga en la ciudad de Nueva York. Antiguamente, cuan...

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6 cosas que no sabías sobre los coupages

6 cosas que no sabías sobre los coupages.

Por Ruth de Andrés | 22 junio, 2016

Hoy quería hablaros de los vinos de coupages. Hace un par de semanas hablé de lo contrario: los vinos m...

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Fuente: protocoloalavista.wordpress.com

Botellas de vino. Lo que de verdad importa.

Por Ruth de Andrés | 15 junio, 2016

Botellas de vino. Hay muchos tamaños y capacidades. ¿Pero cuáles son las claves? Una vez me explica...

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adjetivos del vino

Adjetivos del vino. Geometría y poesía.

Por Ruth de Andrés | 7 junio, 2016

Los adjetivos del vino. No sé si os pasa, pero a mi me ocurre que me aburre leer las catas de los vinos....

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