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Vendimia 2023: ¡preparados, listos… ya!

Por Ruth de Andrés | 11 agosto, 2023

 Ya preparados para la vendimia 2023... El aroma dulce de la uva madura en los viñedos españoles s...

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Azúcar en el vino: una cuestión de percepción

Por Ruth de Andrés | 24 julio, 2023

 Últimamente, si el vino tiene o no azúcar es una cuestión muy habitual. Alguna influencer se h...

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Tips para servir tu vino en Navidad

Por Ruth de Andrés | 9 diciembre, 2022

 ¿Cuánto vino compro? ¿Qué copas uso? ¿Tengo que dejar respirar el vino tinto el día de Navida...

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Decodificando una nota de cata: te lo contamos todo

Por Ruth de Andrés | 4 octubre, 2022

 La mayoría de los productos incluyen descripciones y beneficios para ayudarlo a tomar una decisió...

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El precio del vino: desmontando mitos

Por Ruth de Andrés | 4 agosto, 2022

 “Todo necio confunde valor y precio” dice el dicho. En el precio del vino, como en tantas cosas...

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Tapón de rosca: ¿por qué no?

Por Ruth de Andrés | 4 abril, 2022

 Un vino en tapón de rosca no es menos vino. Ni más. Es sólo una elección del enólogo y os cont...

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Vinos biodinámicos, preparados y calendarios lunares

Por Ruth de Andrés | 18 octubre, 2021

 Para entender qué son los vinos biodinámicos hay que entender qué es la biodinámica. No es un c...

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Como limpiar un decantador: 2 trucos sofisticados y uno casero

Por Ruth de Andrés | 16 diciembre, 2020

 Algo tan banal como limpiar un decantador puede convertirse en una tarea un pelín desesperante si...

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Olfato para catar vino

4 pasos para desarrollar tu olfato para catar vino

Por Ruth de Andrés | 4 abril, 2018

 La pregunta es, ¿podemos entrenar nuestro olfato para catar vino correctamente? La respuesta es s...

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Sangría, limonada y otros mejunjes

Sangría, limonada y otros mejunjes

Por Ruth de Andrés | 28 marzo, 2018

 Me pongo irreverente para hablaros de cócteles de vino. La lista va más allá de sangría, limonada d...

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Grandes Vinos: 6 conceptos para entenderlos

Grandes vinos. Seis conceptos para entenderlos

Por Ruth de Andrés | 19 octubre, 2017

 Grandes vinos. Si hace tiempo os hablábamos de la fascinación que ejercen sobre los amantes del...

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Joven, Crianza, Reserva – VINISTAS TV-Episodio 81

Por Ruth de Andrés | 6 octubre, 2017

 Joven, Crianza, Reserva (y Gran Reserva) es como estamos acostumbrados a clasificar nuestros vinos....

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