Olfato para catar vino

4 pasos para desarrollar tu olfato para catar vino

Por Ruth de Andrés | 4 abril, 2018

La pregunta es, ¿podemos entrenar nuestro olfato para catar vino correctamente? La respuesta es sí. Con...

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Sangría, limonada y otros mejunjes

Sangría, limonada y otros mejunjes

Por Ruth de Andrés | 28 marzo, 2018

Sangría Me pongo irreverente para hablaros de cócteles de vino. La lista va más allá de sangría, li...

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entre copas

15 películas de vino y 2 culebrones que merece la pena ver

Por Ruth de Andrés | 6 marzo, 2018

Del vino, los enólogos decimos que “In vino veritas” y del cine, Godard dijo "Amo el cine porque es...

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Briego VS. Vinistas TV – Episodio 55

Briego VS. Vinistas TV – Episodio 55

Por Ruth de Andrés | 15 febrero, 2018

Hoy catamos Briego VS (Vendimia Seleccionada), de la Ribera del Duero. Un 100% Tempranillo con 8 meses de...

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La Biodinámica

La cuántica de la Biodinámica.

Por Ruth de Andrés | 8 febrero, 2018

Recuerdo poco de las clases de Mecánica Cuántica de mi época universitaria. Me quedo con esa manera de...

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6 bodegas espectaculares para visitar

6 bodegas espectaculares para visitar

Por Ruth de Andrés | 24 enero, 2018

Olvídate de aquella imagen repetida de bodegas decrépitas. Hoy en día, la enología es modernidad y te...

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12 uvas en Nochevieja, y eso ¿por qué?

12 uvas en Nochevieja, y eso ¿por qué?

Por Ruth de Andrés | 5 diciembre, 2017

Comer 12 uvas en la medianoche del último día del año es una tradición y una superstición. Algo que...

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Los nombres de las uvas – VINISTAS TV – Episodio 83

Los nombres de las uvas – VINISTAS TV – Episodio 83

Por Ruth de Andrés | 30 noviembre, 2017

Los nombres de las uvas. Os hemos hablado muchas veces de las variedades de distintos tipos de uvas, pero...

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Quieres aprender de vino

Quieres aprender de vino

Por Ruth de Andrés | 22 noviembre, 2017

Mucha gente me pregunta qué deben hacer para aprender de vino. Así que la mejor manera de contestar es...

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Hospices de Beaune: la gran subasta

Hospices de Beaune: la gran subasta

Por Ruth de Andrés | 15 noviembre, 2017

Este domingo, como cada tercer domingo de noviembre, a las 14.30 se celebra la subasta de los Hospices de...

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Hoy catamos: Petites Estones – VINISTAS TV – Episodio 82

Hoy catamos: Petites Estones – VINISTAS TV – Episodio 82

Por Ruth de Andrés | 9 noviembre, 2017

Hoy catamos Petites Estones blanco: un vino blanco de la bodega Estones-Vins de Mas Sersal. Estones si...

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Masters of wines: los maestros del vino

Masters of wines: los maestros del vino

Por Ruth de Andrés | 31 octubre, 2017

Los nuevos Masters of Wine de este año se anunciaron hace sólo unas semanas. La lista con los nombres d...

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