William Chase Extra Dry Gin

de

William Chase

William Chase Ginebra Ver más grande

La opinión de Ruth: William Chase presume de ser la única destilería inglesa que sigue... [más]

Si tienes en la cabeza la idea de una auténtica ginebra extra Dry, esta William Chase es la tuya.

Tipo de uva: Destilado de patata

Botella: 70 cl

Grado de alcohol: 40%

Puntuaciones: 3.7/5 (7 votos)

Todavía sin valoraciones de Vinistas

Precio normal: 27,78 €

Precio Vinista: 25,00 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

William Chase presume de ser la única destilería inglesa que sigue realizando todo el proceso completo de elaborar la ginebra: cultivan sus campos de patata, fermentan, destilan y hasta controlan los 10 botánicos con los que se macera, a saber: bayas y también con brotes de enebro, limones, nuez moscada, canela, jengibre, almendras, cilantro, cardamomo, regaliz y clavo.
La verdad es que también pueden presumir de ser una gran ginebra inglesa, con todas las letras. Si eres de los del gin tonic clásico: fresco, seco y del que nunca te cansas, esta es tu ginebra.

Cómo disfrutarlo: El punto de esta ginebra es que al ser clásica, el toque lo ponéis vosotros. Improvisad con distintas tónicas y los resultados serán bien diferentes. También es perfecta para un Sweet Martini, si sois golosos, con un vermut dulce.

Maridaje: Con ese perfil clásico de ginebra inglesa, se nos ocurre cualquier nota cítrica y si queréis innovar, probad con unas notas más especiadas. Por cierto, es perfecta si además del limón, ponéis un toque de jengibre.

La Bodega: William Chase

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