Campos de Luz Blanco

de Vinergia

Un vino blanco deslumbrante, que da mucho por muy poco.

¿Por qué nos gusta?

Siempre decimos cuanto nos cuesta encontrar vinos blancos a buen precio y de calidad intachable. Porque los vinos blancos necesitan de bodegas con buena tecnología y muy buena uva y eso no es compatible con precios bajos. Así que no podemos estar más contentos con este descubrimiento.

En realidad, el mérito es de Robert Hunter, un inglés de espíritu aventurero que lleva años viajando por nuestros campos. De esos viajes y de su buen hacer, consigue hacer vinos así de bueno.

Todo lo que hay que saber de este vino

Campos de Luz Blanco

Tipo de vino:
Vino Blanco

Variedad:
Viura

Zona:
D.O. Cariñena

Botella:
750 ml

Cata:
Aromas de frutas frescas (piña, melocotón), notas de flores y un final cítrico. En boca se nota el peso y la densidad que dan las uvas de viñas viejas, combinado con las notas más florales que da el Moscatel. Un vino tremendamente atractivo y muy disfrutable.

Con qué disfrutarlo:
Sírvelo bien frío por ejemplo con un aperitivo. Nos ha gustado mucho con verduras y con platos de arroz o pasta sencillos. La combinación de la textura del arroz con esa cierta densidad en boca es sencillamente deslumbrante.

El productor: Vinergia

Vinistas

Vinergia son sinergias en el mundo del vino. Su fundador, Robert Hunter es un británico aterrizado en España casi de casualidad hace ya unos 15 años. Robert tenía otra visión del sector vinatero español. Que su aterrizaje en el sector fuera un choque no quiere decir que no le gustara. Le apasionó. Después de varios años trabajando para grandes marcas, fundó Vinergia con Ignasi Lopez. Vinergia crea sinergias con productores y de esas sinergias nacen vinos que, sobre todo, buscan gustar.

Su voluntad es la de crear puentes: entre los deseos y las necesidades de los productores españoles y los deseos y las necesidades de los consumidores. Porque muchas veces, no se encuentran. Los productores hacen lo que sus padres venían haciendo o lo que a ellos les parece que tienen que hacer sin pararse a pensar si eso es lo que la gente quiere beber en sus casas. Ese desencuentro da lugar a Vinergia. Sus vinos son el equilibrio entre la autenticidad endogámica y la globalización aburrida.

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