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La uva Bobal es jugosa, dulce y vivaz. Perfecta para hacer un increíble rosado a un precio aún más increíble.
Fernando, el enólogo de Ladron de Lunas, es un especialista de Utiel – requena y su uva fetiche es por eso la Bobal. Ricardo, el otro socio, es el especialista de que todo tenga sentido. Por eso precio, imagen y calidad van tan de la mano.
Utiel- Requena es una meseta en el interior de Valencia. A pesar d elo cerca que está del mediterráneo, la altitud hace que el clima sea más continental. Por eso la Bobal tiene ese nervio en boca que lo hace irresistible.
Tipo de vino:
Vino Rosado
Variedad:
Bobal
Zona:
D.O. Utiel- Requena
Botella:
750 ml
Cata:
Si buscas esos rosados en los que la fruta lo es todo, este es el tuyo. Si además te gusta ese nervio en boca que desata las papilas, no lo dudes más porque estás ante tu media naranja.
Conocí a la vez a Ricardo, el de los números, y a Fernando, el de las uvas. Los dos artífices de Ladrón de Lunas. Me parecieron tan opuestos que pensé que aquello o saltaba por los aires o era algo fenomenal. Pues luego probé los vinos, seguí su trayectoria y ha resultado lo segundo. De lo cual me alegro un montón, porque son dos grandes profesionales.
Recuerdo que Ricardo comentó que Fernando era la tercera generación de una familia de enólogos... cabezones. Así que entre Fernando que pone la cabezonería enológica y Ricardo las ideas rompedoras, ha nacido Ladrón de Lunas. No se me ocurre mejor presentación.
De Utiel- Requena, orgullosos de su espléndida Bobal y sin límites enológicos aquí están ellos con su catálogo de vinos, de lo más variopinto. Y es que además de esos tintos, oscuros y profundos, os traemos también sus blancos y unos cavas (sí con DO Cava) para quitarse el sombrero.
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