Casa Mariol Samsó crianza

de Casa Mariol

Samsò o Cariñena o Cinsault, lo que más os guste. Una variedad mediterránea y un vino mediterráneo. Las cosas que Casa Mariol sabe hacer tan bien.

¿Por qué nos gusta?

Un variedad bien mediterránea. Samsò es lo mismo que la Cariñena en el resto de España y el Cinsault en Francia. Pero siempre la misma uva. Una variedad de ciclo largo a la que le gustan los climas secos, los veranos largos y el calor. Justo como en la Terra Alta, de donde proviene, orgullosamente, Casa Mariol. Así que es normal que este vino represente tan bien esta bodega. que tanto nos gusta.

Todo lo que hay que saber de este vino

Casa Mariol Samsó

Tipo de vino:
Vino Tinto

Zona:
D.O. Terra Alta

Crianza:
16 meses en barrica

Botella:
750 ml

Cata:
En nariz se nota muy bien la fruta algo madura y sobre todo esa impresión de hierbas aromáticas, ese olor a monte tan bueno. En boca es un vino con mucho carácter, un vino con brío. Me encanta esa buena acidez, que siempre aporta frescor y brillantez. A pesar de eso, al final le sale el mediterráneo por todos lados: calidez y densidad.

Con qué disfrutarlo:
Perfecto para asados de carne y también con carnes como el conejo o el pollo bien guisados, con hierbas. Esas recetas tradicionales le pueden ir muy bien porque vamos a repetir en el guiso, con su bouquet de tomillo, romero… los olores que ya tenemos en el vino.

El productor: Casa Mariol

Vinistas

Hemos tenido la oportunidad de conocer en profundidad la Terra Alta y siempre nos ha parecido una zona fascinante. Con sus viñas bajitas, pegadas al suelo y sus largos pámpanos, extendiéndose por el suelo seco y pobre en ese clima mediterráneo. Es el territorio de una garnacha excelente, tanto blanca como tinta, y de unos vinos, poco conocidos, pero deliciosos.

Casa Mariol pertenece a una familia que hace unos años se lió la manta a la cabeza y buscaron mercado para sus productos más allá de los confines de su Terra. Sus etiquetas a veces se han comentado más que sus propios vinos, pero yo creo que representan esa idea de proximidad y familiaridad con las que arrancaron y que se mantiene en su espíritu.

En Vinistas tenemos el placer de haber sometido a Josep María Vaquer a nuestro cuestionario, puedes leer la entrevista a Casa Mariol que le hicimos o elegir por probar alguno de sus vinos ...

Descubre al productor

Casa Mariol Samsó crianza

Casa Mariol Samsó crianza

Casa Mariol Samsó

5,70 €

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