Inurrieta 400

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Inurrieta

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La opinión de Ruth: El nombre de Inurrieta 400, también el nombre de la bodega, nos... [más]

La colección de premios, año tras año, no hace sino hacer justicia a este vino tinto de Navarra y su bodega

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon

Zona: D.O. Navarra

Tipo de vino: Vino Tinto

Envejecimiento: 14 meses en barrica

Tipo de crianza: Crianza

Botella: 750 ml

Grado de alcohol: 14,5º

Añada: 2015

100% de 12 lo comprarían otra vez

Inurrieta 400

Precio: 7,99 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

El nombre de Inurrieta 400, también el nombre de la bodega, nos habla de la altitud de la finca, que nos parecerá poca si venimos de la meseta Norte pero no está mal para la Ribera Navarra.

Un tinto elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon y con un envejecimeinto de 14 meses en barrica. La temperatura más fresca por la noche por la altitud, hace que la uva madure lentamente y así conserve más aromas y más acidez.

Así que es una gama de vinos que envejece bien en botella y tienen un agradable frescor, lejos de los vinos más pesados de climas más cálidos.

Un vino refrescante y afrutado, un tinto resultón que no defraudará a nadie.

Cómo disfrutarlo: Un vino carnoso con notas de frutas negras y un punto más verde, como de pimiento y un ahumado persistente. Su consumo es para ahora y dos años más bien guardado.

Vista: Este vino tinto tiene un color rojo oscuro e intenso.

Nariz: En nariz deja unas notas frutales, como de frutas negras, y un punto más verde, como el pimiento. También tiene un ahumado persistente, y olores a vainilla y tabaco.

Boca: Un vino carnoso y sedoso. Deja un paladar fresco, equilibrado entre tonos taninos, afrutados y un final largo.

Temperatura: Mejor en torno a 18ºC.

Maridaje: Con una buena legumbre cocinada con cariño o un guiso de carne.

La Bodega: Inurrieta

Que Navarra tiene un potencial increíble para vinos equilibrados y elegantes es algo que a muchos se les escapa. Pero es que además no hay una Navarra, sino muchas: la Vega, el pre- pirineo, las zonas más cálidas del Sur, las más cercanas a Rioja... Sin duda es una zona a reclasificar.

Pero entre tanto, descubrimos bodegas como INURRIETA, auténticamente ejemplar. Relativamente reciente, con unas instalaciones para quitar el hipo: tan prácticas, limpias y bien pensadas que son la envidia de cualquier enólogo. El viñedo no es menos espectacular. Situado en la Ribera Alta navarra, son plantaciones modernas, perfectamente mecanizadas, clasificadas en tres tipos de suelos y plantadas con 6 variedades cada una en su propia parcela y con propio sistema de cultivo.

Las 230 hectáreas se distribuyen alrededor de la bodega y dan forma a este ambicioso proyecto que demuestra que hay muchas Navarras en Navarra.  

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