Goliardo Loureiro

de

Forjas del Salnés

Goliardo Loureiro Ver más grande

La opinión de Ruth: Esta vez Raúl Pérez, en colaboración con Rodri Méndez, se sacan de... [más]

Otra creación de nuestro admirado Raul Pérez que tantas alegrías nos trae del Noroeste. 

Zona: D.O. Rías Baixas

Tipo de uva: Loureiro

Envejecimiento: 14 meses en barrica

Tipo de crianza: Con barrica

Botella: 750 ml

Grado de alcohol: 12,5º

Añada: 2012

Puntuaciones: 3.2/5 (13 votos)

Todavía sin valoraciones de Vinistas

Precio: 25,99 €

La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Esta vez Raúl Pérez, en colaboración con Rodri Méndez, se sacan de la manga un tinto de Rias Baixas, pegadito al mar, de una variedad rara rara, Loureiro. Un vino inusual y mágico. No os voy a engañar, no está hecho para todos. Pero si os gusta experimentar y tenéis el paladar abierto a nuevas sensaciones, este es vuestro vino. Un consejo: hay muy pocas botellas, la viña de Loureiro es más que escasa, así que daos prisa.

Cómo disfrutarlo: Porque no puede negar su origen ni su nombre: olor a mar y a laurel. En la boca, liviano y etéreo (también el color es tenue), con un final salino que nos deja con la boca abierta… para pedir un poco más.

Temperatura: Entre 18-20ºC, decantado o abierto unos minutos antes, gana en complejidad

La Bodega: Forjas del Salnés

A pesar de que hoy sea reconocida por su espíritu rebelde y rompedor, esta bodega fue una de las fundadoras de la DO Rías Baixas y es que las primeras viñas plantadas por esta familia datan de 1912.

Pero los descendientes Francisco Méndez y sobre todo, su nieto Rodri Méndez han plasmado su descontento por los derroteros que está tomando la uva albariño, elaborando una producción de vino reducidísima y personalísima. Vinos alejados del estereotipo de Rías Baixas que prolifera en los últimos años. Unas 20.000 botellas entre las que destacan, sin duda, su gama de vinos tintos, un desafío que se ha convertido en su gran logro.

Todo el mundo habla de estos chicos traviesos y de sus tintos de mar, aunque la producción es tan pequeña, que muchos lo hacen solo de oídas. Aquí os damos la oportunidad de comprobar eso de lo que todo el mundo habla. 

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