Château Gigognan Clos du Roi

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Château Gigognan

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La opinión de Ruth: Château Gigognan Clos du Roi, fuera de cánones establecidos, me... [más]

Château Gigognan Clos du Roi es un vino tinto francés de uva garnacha, absolutamente irresistible

Zona: Vinos internacionales

Tipo de uva: Garnacha, Syrah

Tipo de vino: Vino Tinto

Envejecimiento: Envejecimiento en barricas de roble

Tipo de crianza: Con barrica

Botella: 750 ml

Grado de alcohol: 15º

Añada: 2010

99% de 20 lo comprarían otra vez

Château Gigognan Clos du Roi

Precio: 26,99 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Château Gigognan Clos du Roi, fuera de cánones establecidos, me encontré con una auténtica sorpresa. Un vino de una fuerza arrolladora y un estilo muy moderno que consigue aunar términos que en principio parecen incompatibles con una maestría que solo alguien con la visión de Philippe Cambie pueden lograr.

Un vino tinto elaborado con la variedad Garnacha, esa uva tan peculiar que Philipe Cambie tanto adora, un clima mediterráneo y un suelo de pizarra, son los ingredientes de este vino absolutamente irresistible.

En el año 1996 la familia Callet compró esta preciosa properad para modernizarla y convertirla en la estupenda bodega de Châteauneuf du Pape que es hoy. En todo esto, su maestro bodeguero, ex jugador de rugby y amante declarado de la Garnacha, Philippe Cambie, ha tenido mucho que ver.

Cómo disfrutarlo: Especiado, largo, mineral... y ese punto de frescor casi insultante tan típico de la garnacha en estas latitudes. No sé si será el suelo de pizarra, el clima mediterráneo, la propia garnacha o una mezcla de todo pero hay un toque que lo hace irresistible. Y para disfrutarlo, desde ya hasta 3-4 años.

Nariz: Tiene aromas especiados y toques minerales.

Boca: Es un vino tinto delicioso, por sus aromas especiados y minerales, por su frescor y por ese final...simplemente irresistible.

Temperatura: 16-º18ºC no os paseis de calor o quedará desequilibrado.

Maridaje: Platos rotundos o nada, cuando lo de menos es la comida y lo más la compañía.

La Bodega: Château Gigognan

Château Gigognan no es solo una bodega, sino una historia. Los dueños de Gigognan, Anne y Jacques Callet, desde al año 1996 no han hecho otra cosa mas que restaurar la reputacion de esta finca, gracias a un equipo tan fiel y eficiente como son ellos. Enamorados por la belleza de la zona y convencidos por la gran calidad de los vinos, han desarrollado un proyecto que va más allá, combinando vino y turismo.

Es una bodega situada en Francia, más concretamente en la valle del Ródano, que cuenta con tres viñedos diferentes: Châteauneuf du Pape (con 30 hectáreas), Côtes du Rhône Villages y Côtes du Rhône (42 hectáreas). Cultivan diferentes variedades: Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Roussane y Viognie, tipos de uvas que se han convertido en imprescindibles por las peculiaridades climáticas y geológicas del viñedo.

En el primer viñedo elaboran tres añadas específicas irresistibles. El segundo viñedo destaca por estar situado en las zonas más altas de la finca, orientadas al sur, donde se cultiva una uva de gran calidad. Del tercer viñedo predominan unos vinos espectaculares, procedenes del terroir compuesto por sus arenas margosas y piedra caliza que rodea el castillo.

En el año 2012 llegó Philippe Cambie, un gran experto con un nuevo proyecto para elaborar los vinos de la mayor calidad: vinificación tradicional con larga maceración; envejecimiento parcial en barricas de roble y; elaboración de productos de calidad aprovechando la especificidad de cada añada.

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