Vermú Yzaguirre

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Bodegas Yzaguirre

Vermú Yzaguirre Ver más grande

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Vermú Yzaguirre se ha mantenido pese a las modas y este blanco reserva es de nuestros preferidos

Zona: D.O. Tarragona

Tipo de vino: Vermut/Vermouth

Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble

Botella: 1000 ml

Grado de alcohol: 18º

92% de 16 lo comprarían otra vez

Vermú Yzaguirre

Precio: 9,50 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Vermú Yzaguirre de la bodega que da nombre a este vino blanco que nos viene desde Tarragona, es increiblemente bueno.

Que levante la mano quien no haya oído hablar de este vermú: desde 1884 los vermús Yzaguirre se han colado en nuestros aperitivos. Esta gama reserva es la top de sus elaboraciones. Una receta exclusiva en la que encabezan vinos de la zona y lo maceran con más de 80 hierbas y especias y luego lo envejecen nada menos que 12 meses en barricas de roble. Tan sabroso y tan intenso.

El vermú por excelencia, el de más solera. Yzaguirre se ha mantenido pese a las modas y este blanco reserva es de nuestros preferidos. Y no es sólo una referencia sino que nos encanta.

Cómo disfrutarlo: La gama Reserva de Yzaguirre tiene esa complejidad de los grandes vermús. Un puntito de amargor, típico de las hierbas aromáticas, y una entrada ligeramente dulce que luego se hace deliciosamente compleja.

Vista: Color amarillo pálido intenso

Nariz: Aromas especiados con tonos balsámicos, muy amables.

Boca: Es fresco, aterciopelado y muy agradable, con un buen equilibrio con la acidez, tonos de vainilla y canela y un largo e intenso final.

Temperatura: Siempre es mejor con 3 o 4 cubitos de hielo.

Maridaje: Pues que vamos a decir, se puede innovar tanto como se quiera pero nada como unas piedras de hielo y su rodajita de limón. Un buen aperitivo y relax.

La Bodega: Bodegas Yzaguirre

Es una bodega creada en al año 1884. Sus bodegas "Celler Sort del Castell" se encuentran situadas en El Morell, un municipio de la provincia de Tarragona, donde elaboran sus productos, tanto Vermouths como Sangría, mediante un proceso de elabración muy cuidadoso para poder obtener unos productos de la mas alta calidad.

Para ello emplea métodos tradicionales y fórmulas exclusivas que dan a sus vinos un sabor y unos aromas inconfundibles. Además, tratan siempre de estar a la última, innovando y actualizando los procesos que le permiten tener esa calidad tan alta de la que se habla.

Para la elaboración de sus vinos utilizan una selección única de las variedades de uvas y su gran secreto de las mezclas de hierbas y especias que nos tienen a todos sorprendidos con sus increibles sabores.

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