Viero es un vino blanco sobresaliente y original con un ADN más de tinto que de blanco proveniente de la Rioja

¿Por qué nos gusta?

Viero es un vino blanco denso y largo de la Rioja que quizás no sea un blanco al uso pero que nos encanta y abre la paleta del gusto al blanco. Se elabora con la variedad Viura. Aunque siempre fue considerada menor y sin ninguna razón. Pues bien cultivada y bien elaborada ofrece sorpresas como esta.

Viero viene de la Finca de los Arandinos, que elabora blancos sobresalientes, como este blanco que es de lo más original, con un ADN más de tinto que de blanco. El toque de barrica y el trabajo con las lías hace de este vino una apuesta por la innovación.

Todo lo que hay que saber de este vino

Etiqueta de Viero Finca de los arandinos

Tipo de vino:
Vino Blanco

Variedad:
Viura

Zona:
D.O. Ca Rioja

Crianza:
Parcialmente fermentado y criado 5 meses en barrica

Botella:
750 ml

Cata:
Es una añada 2010, así que no hace falta que lo guardes más. ya lo hemos hecho por ti. Ahora es denso, suavemente perfumado y muy largo.

Con qué disfrutarlo:
Es un vino un tanto especial pero se combina muy bien con pescado y con queso.

El productor: Finca de los Arandinos

Vinistas

Es una pequeña bodega familiar que cuenta con un viñedo de 16 hectáreas repartidas en 30 parcelas en diferentes zonas alrededor de la bodega, situada en un pueblo de la Rioja. Los viñedos tienen una edad entre los 4 y los 60 años y estan situados en torno a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.

Ahí cultivan cuatro variedades de uvas: Tempranillo, Mazuelo, Garncha y Viuro, con las que elaboran los mejores vinos de la Rioja. Las tres primeras para vinos tintos, y la última es una uva blanca para vinos blancos. Realizan la vendimia de manera manual, para elaborar unos vinos caracterizados por el respeto del origen y del producto.

El proceso de vendimia es el siguiente: en el viñedo seleccionan los racimos; después, en la bodega pasan por la mesa de selección, donde realizan elaboraciones que mantengan la fruta y, por último, durante todo el invierno dejan al vino que tome todo el tiempo necesario para que se afine de manera natural.

Para la elaboracion de sus vinos emplean una tecnología sencilla y tradicional para reflejar la historia de su tierra y su calidad. Su objetivo es reflejar el carácter de cada variedad de uva en sus vinos. El resultado son vinos singulares y únicos.

Descubre al productor

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Viero de Finca de los arandinos

Viero

Viero vino blanco

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