La opinión de Ruth: Para los que no se resisten a las vinificaciones especiales, os...
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El vino perfecto para el postre, con esas notas de frutas secas y escarchadas tan tan sabrosas.
Tipo de uva:
Garnacha
Zona:
Vinos internacionales
Tipo de vino: Dulce/Generoso
Envejecimiento: Crianza 10 meses en cubas de cemento
Botella:
500 mL
Grado de alcohol: 16º
Añada:
2001
Para los que no se resisten a las vinificaciones especiales, os traemos este maravilloso Mas Amiel Vintage vino del Sur de Francia. Hecho con garnacha tinta, sobre suelos calizos, muy poco profundos. Y lo más sorprendente es su crianza que se hace primero durante 10 meses en cubas por un sistema parecido a las soleras y luego en botellas. Porque hay que regalarse algo de vez en cuando…
Temperatura: 12ºC
Maridaje: El dulzor natural va perfecto con postres de chocolate. Y para los que somos golosos, una copa así sin más después de comer es ya un postre.
Vino blanco del Loira francés ... a veces lo natural es lo mejor, lo que se cumple sobradamente con este Domaine du Collier Saumur
Un vino perfecto para resumir lo que son, hoy por hoy, los vinos DO Bierzo.
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La variedad con más gracia del Penedés , el Xarello, demuestra que hay vida más allá del cava. Una fermentación en barrica
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