Bernard Remy Rose

de

Bernard Remy

¡Oferta! Bernard Remy Rose Ver más grande

La opinión de Ruth: No os diremos que sea fácil dar con una casa así, pero tras mucho... [más]

El comodín perfecto para una comida de nivel que te hará quedar como un rey

Tipo de uva: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Zona: Vinos internacionales

Tipo de vino: Espumoso

Envejecimiento: 2 años sobre lías

Botella: 750 ml

100% de 11 lo comprarían otra vez

Bernard Remy Rose

Precio: 31,50 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

No os diremos que sea fácil dar con una casa así, pero tras mucho buscar aquí la tenemos. Padre e hijo trabajan codo con codo en esta propiedad familiar en Champagne, cultivando sus viñas y elaborando sus propios champagnes.
Nada de producciones industriales, aquí sólo se hace lo más auténtico. Por eso son tan premiados en Francia. Si a eso le sumas el precio de ganga, sabrás porque es la compra más inteligente.
Elaborado con tres variedades de uva, Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, y más de dos años de crianza sobre lías para lograr sutileza y delicadeza.

Cómo disfrutarlo: Esas diminutas burbujas y ese delicioso aroma de frambuesas y grosellas que nos hacen la boca agua. Con un 60% de Pinot Noir tiene una buena estructura lo que lo hace largo y bien armado. Y vamos a decirlo todo, definitivamente que ricas saben las cosas cuando además el precio es así de bueno.

Maridaje: Un comodín que lo mismo vale para un buen pescado, mariscos, que para un plato de pasta o una serie de aperitivos sofisticados. Ideal cuando los comensales tienen gustos dispares pero todos con ánimo festivo

La Bodega: Bernard Remy

La familia Rémy cuenta con 11 maravillosas hectáreas de viña, algunas en zonas de Grand Cru, y una bodega en el idílico pueblecito de Allemant.

Empezaron a producir su propia marca en 1968 por el propio Bernard Remy, una bodega de autor auténtica, y en los 70 llegaron los reconocimientos y la expansión, desde entonces es un nombre asiduo en la Guia Hachette, una referencia en Francia. Aunque es ahora su hijo quien lleva el timón, Bernard no está nunca demasiado lejos (vive en la casa adyacente) y la excelente colaboración entre padre e hijo contribuye a nuestra felicidad con esta estupenda gama sutil y delicada.Dos adjetivos que resumen, frivolidades aparte, lo que debe ser un buen champán o, en este caso, toda una auténtica casa de Champagne francés.

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