Cuñas Davia Barrica

de

Adega Valdavia

cuñas davia barrica Ver más grande

La opinión de Ruth: Cremoso con recuerdos de vainilla y pimienta, es perfecto para... [más]

Una bodega y un viñedo que están estrechamente ligados al Monasterio de San Clodio.

Tipo de uva: 70% Treixadura, 20% albariño, 10% otras

Zona: D.O. Ribeiro

Tipo de crianza: Fermentado en barrica

Botella: 750 ml

Grado de alcohol: 13º

Añada: 2011

Puntuaciones: 3.0/5 (9 votos)

Todavía sin valoraciones de Vinistas

Precio normal: 13,90 €

Precio Vinista: 12,51 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Cremoso con recuerdos de vainilla y pimienta, es perfecto para cualquier arroz bien condimentado y ya dispuestos a la aventura, probadlo con un plato exótico de sabores potentes y picante.

Temperatura: 12ºC no hace falta que esté demasiado frío

La Bodega: Adega Valdavia

Vinos de Ribeiro con tradición en las venas y en las raíces de las viñas, los que salen de la bodega Valdavia. Por un lado, una familia con tres generaciones que han transmitido los conocimientos una a otra de la pasión de hacer vinos en base a la biodinámica y el respeto al medio ambiente que les rodea en unas instalaciones en torno a un monasterio milenario y un lagar donde se origina el Ribeiro que cambia la estructura y el cultivo de toda esa región gallega. Actualmente son los hermanos de la tercera generación quienes se encargan de imprimir su personalidad y el desarollo comercial de los nuevos vinos que van saliendo vendimia tras vendimia de uvas de Cuñas, porque la materia prima es siempre la base de todo buen vino.

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