Gritos Malbec Clásico

de Otero Ramos Winery

Malbec argentina: opulenta y sabrosa que lleva escrita carne en su definición.

¿Por qué nos gusta?

Los argentinos hacen dos cosas realmente bien: carne y Malbec. Y cuando hablamos de un Malbec de la región famosa por producir algunos de los mejores de Argentina, Mendoza, las cosas se ponen interesantes.

No sólo: si además la familia Otero Ramos y el sabio consejo de Sergio Correa Undurraga, considerado uno de los magos de la Malbec están detrás, entonces prepárate y no nos culpes si te engancha.

Uvas que nacen a casi 1000m de altitud, en la impresionante cordillera de los Andes, de noches frías, días cálidos y alimentadas del agua del deshielo.

Todo lo que hay que saber de este vino

Gritos Malbec Clásico

Tipo de vino:
Vino Tinto

Variedad:
Malbec

Zona:
Vinos internacionales

Crianza:
6 meses en barricas de roble francés y americano

Botella:
750 ml

Cata:
Opulento, sabroso. El vino ha crecido con sol, y eso se nota. Frutas maduras, cacao, café torrefacto… Y lo mejor es esa textura que parece terciopelo y se alarga dejando una impresión rotunda.

Con qué disfrutarlo:
Pues estamos casi seguros que la definición de Malbec incluye carne en alguno de sus conceptos. Así que a por ello: a la barbacoa o a la plancha. Ya sea vaca o cerdo, este Malbec no le teme a nada.

El productor: Otero Ramos Winery

Vinistas

Manuel Otero Ramos es de Mendoza aunque no se dedicaba al vino. Pero en los 90 tuvo una corazonada empezó a comprar viñas en Luján de Cuyo, una zona que ahora se considera lo mejor de Mendoza. Primero 32 hectáreas. Al cabo de unos años 60 más. Poco después, renunció a su próspera carrera en el sector inmobiliario y se transformó en viticultor. Por suerte, su corazonada fue acertada. Luego construyó la bodega y una cava subterránea para las barricas. Siempre, con seriedad y firmeza, sin perder la ilusión.

Ahora además de la espléndida bodega en Otero Ramos Winery la joya es su viñedo: entre 700 y 1.100 m de altitud, plantado en espaldera, con el mejor sistema de riego por goteo y seleccionando los mejores viveros. Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Pinot Noir, Petit Verdot, Chardonnay, Torrontés o Sauvignon Blanc son algunas de las variedades plantadas.

Con el crecimiento, llegó la profesionalizació de Otero Ramos Winery . Hoy cuenta con dos enólogos y el consejo de uno de los más conocidos consultores de Argentina, Sergio Correa Undurraga. Y aunque hace tiempo que abandonaron la categoría de bodega pequeña, Otero Ramos sigue siendo una familia, con una misma filosofía: el mismo camino de calidad y coherencia, haciendo vinos muy de Mendoza pero que gustan en todo el mundo.

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