Pack de vinos Calandria de Bodegas Belote

Caja de vinos Calandria de Belote

de Bodegas Belote

Toda la gama de los vinos de cueva Calandria de Bodegas Belote en una sola caja.

¿Por qué nos gusta?

La gama de vinos Calandria de Bodegas Belote es fiel reflejo de la tradición de la tierra de León de donde salen sus uvas verdejo y, sobre todo, prieto picudo. Y es que estamos ante el sueño cumplido de Alberto y sus socios de recuperar las famosas cuevas donde las gentes de los pueblos de esa zona elaboraban vinos caseros para dejarlos reposar en cuevas bajo tierra donde mantenían una temperatura fresca pero constante.
Así, en Bodegas Belote han cogido ese concepto y en cuevas mucho más apropiadas y adecuadas que las de aquellos intrépidos vecinos, han dado lugar a lo que ellos llaman Vinos de cueva ... y esto es lo que os traemos en este pack de vinos:

- Calandria tinto es un vino joven de uva 100% prieto picudo muy bebible por su intensidad y por ser sabroso y algo afrutado.

- Calandria rosado proviene de la variedad prieto picudo tan tradicional en la zona de León donde el clarete también es toda una tradición con esta uva. Un vino muy intenso.

- Calandria verdejo es un vino blanco de la famosa uva verdejo que tantos buenos vinos da, pero en este caso la encontramos distinta en un vino super aromático pero nada dulzón.

Vinos del lote

Vino 1: Calandria Tinto

Vino 2: Calandria Rosado

Vino 3: Calandria Verdejo

Todo lo que hay que saber de este vino

Pack de vinos Calandria Bodegas Belote

Variedad:
Varias

Zona:
D.O. Tierra de León

Botella:
750 ml

El productor: Bodegas Belote

Vinistas

La uva Prieto Picudo, como materia prima, y una cueva oscura y silenciosa, con 5 siglos de experiencia en hacer vinos, como escenario.

Prieto Picudo y una cueva excavada en una colina. Este fue el punto de partida de Alberto Viejo.Alberto dice que elaborar vino es un orgullo pero si además es de tu propio viñedo, entonces es una gran satisfacción. Os contamos como es la suya.

Belote es un lugar y una cueva. Está en Roales de Campo, que, aunque es provincia de Valladolid, pertenece a la DO Tierra de León. Como tantos pueblos de la zona, las colinas de arcilla que rodean el pueblo están horadadas de cuevas subterráneas y pasadizos que las comunican. La cueva de Alberto es el Belote.

En su cueva, se lleva haciendo vino desde hace más de 500 años. Alberto la ha transformado y reformado para incluir tecnología, pero manteniendo la esencia de la cueva. Un lugar silencioso y oscuro para fermentar y criar. Con 5 siglos de experiencia, la cueva tiene su propia microbiología. Levaduras y bacterias que llevan años trabajando codo con codo (aunque no sea literalmente) para crear vinos con una tipología distinta.

Alberto insiste en este concepto de vino de cueva.Y razón tiene: hasta una compañía americana vino a analizar y estudiar esta microfauna tan peculiar que, según Alberto, contribuye a los que son sus vinos.

La filosofía de Belote es respeto, por eso, trabajan el viñedo sin métodos agresivos y el vino sin invadirlo. Con dosis bajas de sulfitos y con prácticas biodinámicas que redondean la idea global de que el vino de cueva tiene su propia vida.  

La gama incluye : Calandria Verdejo, Calandria Rosado, de Prieto Picudo y dos tintos: Calandria y Belote, su gama alta, ambos de Prieto Picudo.

Descubre al productor

Cómpralo antes de las 14h y recíbelo el siguiente día hábil

Pack de vinos Calandria Bodegas Belote

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