Queso y vino: una vuelta de tuerca

¿Qué Queso y Qué Vino?: Una Vuelta de Tuerca

Por Ruth de Andrés | 10 mayo, 2017

 Ya sabéis que aquí nos gusta remover conciencias y sacar de la zona de confort, que se dice ahora...

Seguir leyendo >

Hoy catamos Belote- Vinistas TV – Episodio 65

Hoy catamos Belote- Vinistas TV – Episodio 65

Por Ruth de Andrés | 13 abril, 2017

 Belote, es el nombre del vino de nuestra cata de hoy. Un vino que forma parte de un ilusionante y p...

Seguir leyendo >

La añada: ¿y eso qué es? – Vinistas TV – Episodio 63

La añada: ¿y eso qué es? – Vinistas TV – Episodio 63

Por Ruth de Andrés | 30 marzo, 2017

 La añada en el vino es el año en el que se vendimia la uva. No es el año en el que elaboramos el...

Seguir leyendo >

Me gusta el vino... pero no entiendo

Me Gusta el Vino… Pero No Entiendo de Vinos

Por Ruth de Andrés | 22 febrero, 2017

 Como me dedico a esto del vino, me ocurre que la gente se ve en la obligación de justificar sus gu...

Seguir leyendo >

reposo-invernal

La Importancia de un Invierno Frío y Sereno para el Buen Vino.

Por Ruth de Andrés | 4 enero, 2017

 Nos ha tocado ir a la Ribera del Duero a trabajar y nos topamos con el invierno. Y hemos pensado qu...

Seguir leyendo >

Vinos-espectáculo

Vinos Espectáculo

Por Ruth de Andrés | 30 noviembre, 2016

 Espectáculo: Acción que causa escándalo o gran extrañeza. De las 4 definiciones de la RA...

Seguir leyendo >

Las lias y al lío

¿Qué son las Lías? Las Lías, las Madres del Vino

Por Ruth de Andrés | 16 noviembre, 2016

 ¿QUE SON LAS LÍAS?Las lías son las madres del vino, es decir, los precipitados que se forman durant...

Seguir leyendo >

Resveratrol, el estrés bueno de la uva

Resveratrol, el estrés (bueno) de la uva

Por Ruth de Andrés | 2 noviembre, 2016

 El resveratrol es una fitoalexina presente en las uvas. Y, ¿qué es una fitoalexina? Pues es un me...

Seguir leyendo >

¿Viña en vaso o en espaldera? VinistasTV – Episodio 43

¿Viña en vaso o en espaldera? VinistasTV – Episodio 43

Por Ruth de Andrés | 28 octubre, 2016

 ¿Sabes que es una viña en vaso? ¿Y en espaldera? En nuestro vídeo de hoy os explico las difere...

Seguir leyendo >

Ramos Pinto

Ramos Pinto con pasteles. ¿Que bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 22 octubre, 2016

 Ya dicen las normas de maridaje que los postres siempre con vinos dulces. Y aunque aquí somos má...

Seguir leyendo >

¿Un Vermú? No, mejor dos. Cata en VinistasTV

¿Un Vermú? No, mejor dos. Cata en VinistasTV

Por Ruth de Andrés | 21 octubre, 2016

 ¡Hola Vinistas! Hoy toca cata. Pues como no sólo de vino vive el hombre, hoy he decidido traeros...

Seguir leyendo >

Peique joven

Peique joven. D.O. Bierzo. ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 15 octubre, 2016

 ¡Hola Vinistas! Peique Joven y orégano calabrés. ¿Posible? Muy posible. Nos regalan un orégan...

Seguir leyendo >