Bienvenido, a nuestro blog de vino. Soy  Ruth de Andrés, enóloga en Vinistas. Con el tiempo, gracias a lectores como tú, éste espacio se ha convertido en uno de los blogs de vino más leídos en español. Gracias por estar a ese lado de la pantalla. Te animo a que pases al nuestro colaborando con tus comentarios y preguntando lo que te interese.

 

Nunca hemos tenido la pretensión de entrar en ránkings de los mejores blogs de vino de España. Ni cosas por el estilo. Desde que empezamos con Vinistas  siempre hemos querido dotar a nuestra web de contenido de calidad. Nos inspiramos en algunas webs americanas que nos parecieron interesantes. La idea es que los miembros de nuestro club de vinos tuvieran en este espacio un rincón donde poder encontrar información útil. Vídeos sobre catas de vino, algunos consejos para aprender de vino, curiosidades sobre le mundo del vino, recomendaciones de vinos y de winebars en los que hemos estado (y nos han gustado), ideas para hacer enoturismo,  etc. Hay posts que incluyen vídeos y hay otras entradas con sólo texto.

 

blog de vino de ruth de andres

 

Antes de que un gracioso me lo pregunte, lo reconozco: si, yo también probé el calimocho cuando era más joven. Espero que no sea un problema para que te guste este blog.

Soy Licenciada en Químicas por la Universidad de Oviedo y en Enología por la Universidad de Valladolid. He cursado estudios de postgrado en la Sheffield University (UK), en la Faculté d'Oenologie de Bordeaux (Francia) y en la Universitat de Barcelona. Empecé mi andadura profesional hasta ser enóloga en Burdeos, en Château Pape Clement (Graves), donde, aparte del “Conseil” de M. Michel Rolland, recuerdo con cariño las las copiosas comilonas que nos preparaba Madame Paquerau al acabar la jornada. Estando en Francia me surgió la posibilidad de incorporarme a Miguel Torres S.A. 

 

Allí compaginé el Departamento Técnico con con el Departamento de Comunicación y Relaciones Públicas. Colaboré estrechamente con el Departamento de Ventas e intervine en la formación de los más de trescientos comerciales que tiene la empresa. Cinco años en el Penedés en una magnífica empresa como Torres fueron para mí una formación de lujo. En esta misma etapa también fui docente del Curso de Sumilleres en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo (CETT, Universidad de Barcelona).

Decidí hacer un punto y aparte e incorporarme a un proyecto radicalmente diferente: una bodega pequeña, familiar, en una denominación de origen nueva: Bodegas Villacezán (D.O. Tierra de León). Desde 2009 tengo la suerte de poder trabajar en mi propio proyecto AleaVini centrado en la exportación de vinos españoles de calidad y, desde finales de 2015, soy una de las fundadoras del club de vinos Vinistas.

 

LAS SECCIONES DE ESTE BLOG DE VINO

Puedes navegar por  como te plazca. De forma anárquica, cronológicamente  o navegando por alguna de las secciones en la que lo hemos ordenado:

 

DESCUBRE UN POCO MÁS VINISTAS

Si después de navegar un poquito por nuestro blog de vino te ha convencido, nos encantaría que descubrieras un poco más lo que hacemos en vinistas, el club de vinos ideal para descubrir vinos de pequeños productores independientes sin moverte de casa.

 

TODOS NUESTROS ARTÍCULOS

adjetivos del vino

Adjetivos del vino. Geometría y poesía.

Por Ruth de Andrés | 7 junio, 2016

 Los adjetivos del vino. No sé si os pasa, pero a mí me ocurre que me aburre leer las catas de los...

Seguir leyendo >

vino albamar

Albamar albariño. ¿Qué bebemos hoy?

Por Ruth de Andrés | 2 junio, 2016

 Albamar y mejillones: hoy toca disfrutar de un buen aperitivo marinero. Me encantan los mejillones...

Seguir leyendo >

variedades de uva

6 cosas que no sabías sobre variedades de uva.

Por Ruth de Andrés | 1 junio, 2016

 Mucho se habla sobre las variedades de uva. Pero ¿cuáles son las buenas? ¿Cuántas hay? Voy a co...

Seguir leyendo >

Vinos en primeur: el NASDAQ del vino

Vinos en primeur: los futuros del vino.

Por Ruth de Andrés | 25 mayo, 2016

 Vinos en primeur. ¿Has oído hablar de eso? En Burdeos, acaban de terminar las catas en primeur de...

Seguir leyendo >

defectos del vino

Cuatro defectos del vino y cómo encontrarlos.

Por Ruth de Andrés | 18 mayo, 2016

 Cuanto se habla de los defectos del vino. La revolución enológica de los setenta y de los ochenta...

Seguir leyendo >

Cómo entender las guías de vino

Como Entender las Guías de Vino. Si Alguien Las Entiende…

Por Ruth de Andrés | 11 mayo, 2016

 Hoy mi intención es daros las claves para entender las guías de vino. Si es que se puede.  A los...

Seguir leyendo >

elegir el vino en una carta

Elegir el vino en una carta: 6 consejos clave.

Por Ruth de Andrés | 4 mayo, 2016

 ¿Te resulta difícil elegir el vino de una carta? ¿Sois de esos que os vais pasando la carta de v...

Seguir leyendo >

color del vino

El color del vino: 3 trucos (para impresionar)

Por Ruth de Andrés | 26 abril, 2016

 Yves Glories, que seguramente será el que más sepa del color del vino tinto en el mundo, ideó un...

Seguir leyendo >

Mamá... quiero ser enólogo

Mamá… quiero ser enólogo.

Por Ruth de Andrés | 20 abril, 2016

 La consabida carrera de Enología otorga un título pero no la capacidad de hacer buenos vinos. Eso...

Seguir leyendo >

Sulfitos del vino

¿Qué son los sulfitos y para qué sirven?

Por Ruth de Andrés | 13 abril, 2016

 Los sulfitos, ¿qué son y para qué sirven? Un profesor de Enología que tuve en Burdeos, Riberau-...

Seguir leyendo >

Términos frikis del vino. Parte 2. VinistasTV

Términos frikis del vino. Parte 2. VinistasTV

Por Ruth de Andrés | 8 abril, 2016

 ¡Hola Vinistas! Continuamos con la serie de términos frikis del vino. Hoy os hablaré en este v...

Seguir leyendo >

El algoritmo aburrido de los vinos

El algoritmo de los vinos

Por Ruth de Andrés | 5 abril, 2016

 Al escoger una botella de un estante, uno hace un acto de fe: las etiquetas por más explicativas q...

Seguir leyendo >