Vinistas

Iker U. Arroyo
Bodegas S. Arroyo

De la mejor zona de Ribera del Duero, un productor con un enfoque claro: vinos para guardar y recordar.


La familia Arroyo se hizo cargo de la cooperativa del pueblo haya por los 90. Reformaron las instalaciones y aportaron sus viñedos al proyecto. Hoy, más de 20 años después, cuentan con más de 100 hectáreas en el corazón de la Ribera del Duero: Sotillo de la Ribera.


Esta subzonade Ribera del Duero tiene altitud, suelos calizos y está bien ventilada. No es un secreto que muchas bodegas de vinos con precio astronómicos, compran aquí sus uvas.


En Arroyo, la edad de las plantas va desde los 10 años hasta los 90 y eso da mucho juego. En una zona con una expansión de viñedo tan grande, como la que ha vivido la Ribera, contar con un viñedo tan homogéneo es toda una proeza. Una proeza y una suerte.


La bodega está perfectamente equipada y combinan tradición y vanguardia en sus elaboraciones. Además de depósitos de acero inoxidable cuentan con otros de cemento y unos fudres de madera grandes para acabar los vinos.



¿Por qué nos gusta?

Seguro que hay bodegas en la Ribera del Duero con más glamour, pero Bodegas Arroyo es, para nosotros, una de esas bodegas imprescindibles. Porque caracterizan a la perfección lo que es la Ribera del Duero y su famosa Tinta Fina. Y porque sus vinos mantienen una línea inequívoca de calidad y saber hacer.

Lo que más nos gusta es que a pesar de la tendencia hacia vinos jóvenes, Arroyo se ha mantenido firmemente orientado hacia vinos de guarda. Ellos (y nosotros) creemos que es ahí donde la Tempranillo y la altitud de esa Ribera del Duero son ganadores. Sencillamente imprescindibles.

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