Vinistas

Gabriel Martínez
Crapula Wines

Bajo este nombre, Crápula, se esconde uno de los personajes que mejor conoce Jumilla. Gabriel Martínez no es enólogo pero sí un gran conocedor de la Monastrell, sus más de 25 años de experiencia en la órbita de la variedad son su garantía. Y es que Gabriel estaba en Jumilla antes de que Jumilla empezara a ser justamente valorada. Y aunque él diga que no, algo ha tenido que ver en ese éxito.


Desde los inicios de Casa de la Ermita hasta proyectos revolucionarios como NdQ ha sabido demostrar que la monastrell bien elaborada desarrolla una personalidad apabullante. Así que Gabriel no es enólogo, ni falta que le hace, porque su conocimiento de su tierra Jumilla y de la Monastrell, no es de los que se aprende en la Universidad. Dicen que la experiencia es un grado y Gabriel tiene varios.


Gabriel posee unas 10 has de viñedo en Jumilla. Sobre todo Monastrell pero también Syrah. Sus viñedos están en altitud así que a ese clima mediterráneo se une el frescor de la cercanía de la sierra. Una de las claves para Gabriel es la selección de uvas, que no sólo selecciona en el viñedo sino también en las mesas de selección a la entrada de la bodega. Fermenta en tanques pequeños para mantener todos los aromas de la exuberante Monastrell.

¿Por qué nos gusta?

Conocemos Crápula desde que nació y a Gabriel, su propietario y alma mater, desde hace muchos más. Después de trabajar para otros y desarrollar proyectos exitosos, Gabriel se independizó y así nació su Crápula. En estos 10 años, ha ganado premios y puntos. Que no es que sean importante para nosotros, pero que refrendan su trabajo.

Tantos años de experiencia que concluyen en su Crápula: Crápula es Monastrell y es Jumilla. Es una manera de hacer vinos para gustar y para gustarte. Y es que Gabriel después de todo quiere divertirnos. Ese es el lado Crápula y lo que mejor sabe hacer.

Porque Gabriel es de esas personas que son capaces de reunir en una mesa y en torno a un vino a los más pintorescos personajes en perfecto entendimiento. Él dice un poco crápula, nosotros preferimos decir vivaracho y divertido, como sus vinos.

  • 750 ml

    de Crapula Wines

    80% Monastrell, 10% Syrah y 10% Cabernet Sauvignon D.O. Jumilla Vino Tinto

    Crapula Crianza es Monastrell en estado puro. Un vino que rebosa Jumilla y Mediterráneo, en perfecto equilibrio.

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    9,80 €

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  • 750 ml

    de Crapula Wines

    50% Monastrell, 50% Syrah D.O. Jumilla Vino Tinto

    Crapula Gold de Jumilla es un vino divertido y con un punto canalla. Taaaan fácil

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    6,80 €

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  • 750 ml

    de Crapula Wines

    Sauvignon Blanc D.O. Jumilla Vino Blanco

    Un Sauvignon Blanc que viaja hasta Jumilla y es una sorpresa divertida y vibrante

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    5,50 €
  • 750 ml

    de Crapula Wines

    40% Monastrell, 25% Syrah, 20% Petit Verdot y 15% Cabernet Sauvignon D.O. Jumilla Vino Tinto

    Crapula Soul es, como su nombre indica, un vino con alma. Gabriel Martínez pone en este soul toda su experiencia, que no es poca.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    12,50 €
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