Vino para Beber con Queso

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Ranking Vinistas

40 - 100

Precio

3 € - 99 €
  • 750 ml

    de Bodegas S. Arroyo

    Tempranillo D.O. Ribera del Duero Vino Rosado

    Olvídate de vinos rosados aburridos: vibrante, intenso y potente. No es un rosado cualquiera. Es un Ribera

    79% de 14 lo comprarían otra vez
    5,25 €
  • 750 ml

    de Valdesil

    Mencia D.O. Valdeorras Vino Tinto

    Sin duda que los blancos de Valdeorras son mucho más famosos que sus tintos. Pero si además os nombramos la variedad María Ardoña, entonces ya el desconocimiento es total. Así que si queréis sorpresas este es vuestro vino.

    87% de 8 lo comprarían otra vez
    29,95 €
  • 750 ml

    de Pateiro Vinos de Guarda

    Treixadura D.O. Ribeiro Vino Blanco

    Treixadura en su versión más salvaje. Los chicos de Patito Feo traen un Ribeiro para mover el esqueleto.

    100% de 8 lo comprarían otra vez
    12,90 €
  • 750 ml

    de Franck Massard

    60% Garnacha, 40% Cariñena D.O. Q. Priorat Vino Tinto

    Pues esta Belleza Perfecta del Priorat es un vino original que demuestra la fuerza de un paisaje tan singular.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    17,50 €
  • 750 ml

    de Franck Massard

    Garnacha D.O. Terra Alta Vino Tinto

    Un vino que sale de la chistera de Franck Massard: cerezas maduras, higos… de la Terra Alta y ecológico.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    11,90 €
  • 750 ml

    de Franck Massard

    Cariñena D.O. Montsant Vino Tinto

    Un Montsant, con una gran clase, que demuestra que Montsant es una joya aún escondida.

    100% de 2 lo comprarían otra vez
    14,90 €
  • 750 ml

    de Franck Massard

    Godello D.O. Valdeorras Vino Blanco

    Un Godello de Valdeorras orquestado por 3 amigos: aromas intensos, mucha fruta y un paladar que se alaaaarga.

    100% de 5 lo comprarían otra vez
    15,95 €

  • de Franck Massard

    60% Cariñena y 40% Garnacha D.O. Montsant Vino Tinto

    De Montsant, que es la región que se esconde detrás de Priorat. Si el vino lo firma Franck Massard entonces vas sobre seguro.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    11,90 €
  • 750 ml

    de Franck Massard

    Garnacha Blanca D.O. Terra Alta Vino Blanco

    Garnacha Blanca y de la Terra Alta para alejarte del estereotipo de los blanquitos afrutaditos y suavitos: uno cañero.

    100% de 1 lo comprarían otra vez
    11,90 €
  • 750 ml

    de Bodegas S. Arroyo

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Joven y de Ribera del Duero, con el sello de los Arroyo que es la mejor garantía.

    83% de 6 lo comprarían otra vez
    6,10 €
  • 750 ml

    de Agustín Cubero

    Garnacha D.O. Calatayud Vino Tinto

    Garnacha de Aragón con mucho carácter para quesos contundentes y cenas improvisadas y, por eso, inolvidables.

    88% de 16 lo comprarían otra vez
    7,30 €
  • 750 ml

    de Agustín Cubero

    Garnacha D.O. Calatayud Vino Tinto

    Stylo 8 es un vino de Calatayud, el mejor ejemplo de Garnacha de Aragón: intensa, sabrosa y siempre apetecible.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    8,50 €
  • 750 ml

    de Les Demoiselles de Pallus

    Cabernet Franc Vinos internacionales Vino Tinto

    Cabernet Franc de Chinon, considerado uno de los más finos vinos del mundo. Menos es más: exquisito minimalismo

    88% de 82 lo comprarían otra vez
    14,00 €
  • 750 ml

    de Os Cipreses

    Mencía D.O. Ribeira Sacra Vino Tinto

    Para que viajes con tus papilas a este paisaje espectacular de la Ribeira Sacra: un tinto suave, delicado y encantador.

    93% de 45 lo comprarían otra vez
    10,90 €
  • 750 ml

    de Can Leandro

    80% Merseguera, 20% Malvasía D.O. Valencia Vino Blanco

    Un blanco mediterráneo que te trae sol, frescor y sabrosa madurez.

    100% de 1 lo comprarían otra vez
    7,90 €
  • 750 ml

    de Can Leandro

    60% Bonicaire, 40% Monastrell D.O. Valencia Vino Tinto

    Un vino que habla de sol y calidez que divierte tus papilas.

    90% de 50 lo comprarían otra vez
    8,60 €
  • 750 ml

    de Can Leandro

    60% Monastrell, 15% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha D.O. Valencia Vino Tinto

    Un vino con misterio: esa combinación entre cálido mediterráneo y pura seda nos tiene trastocados

    100% de 1 lo comprarían otra vez
    9,60 €
  • 750 ml

    Verdejo D.O. Rueda Vino Blanco

    Un vino muy complejo, como un encaje de bolillos con 18 hilos diferentes que se entremezclan, se ensamblan y crean una trama compleja y única.

    43% de 89 lo comprarían otra vez
    17,50 €
  • 750 ml

    de Vinergia

    Garnacha D.O. Cariñena Vino Rosado

    Con ese color tan fino y delicado, podría pasar por un vino pijo de la Provenza francesa, pero es de aquí.

    91% de 80 lo comprarían otra vez
    4,95 €
  • 750 ml

    de Vinergia

    Garnacha D.O. Cariñena Vino Tinto

    Con ese instinto para vinos b-b-b, Robert nos deleita con un vino sabroso y rico. Una joyita.

    80% de 100 lo comprarían otra vez
    4,90 €
  • 750 ml

    de Vinergia

    Garnacha D.O. Cariñena Vino Tinto

    Revelación es estructura, especias y un montón de frutas. Un vino moderno muy disfrutón

    85% de 96 lo comprarían otra vez
    7,50 €
  • 750 ml

    de Vinergia

    Garnacha D.O. Cariñena Vino Tinto

    Si Reserva suena a un concepto antiguo, espera a probar este: una garnacha moderna pero con el recuerdo de los mejores vinos de antes.

    91% de 96 lo comprarían otra vez
    9,90 €
  • 750 ml

    de Bodega Aquitania

    Albariño D.O. Rias Baixas Vino Blanco

    Agita tus papilas con un albariño de los más puros que nos hemos encontrado: salino, vivo y taaan enérgico.

    90% de 20 lo comprarían otra vez
    8,50 €
  • 750 ml

    de Albamar

    Mencía D.O. Ribeira Sacra Vino Tinto

    Un tinto atlántico: fresco, vibrante y salvaje. Un poco de heavy metal para tus papilas.

    88% de 42 lo comprarían otra vez
    12,50 €
  • 750 ml

    de Viñas Serranas

    Rufete, Calabrés, Rufete Blanco Sierra de Salamanca Vino Tinto

    Sin convencionalismos: vibrante y con un punto salvaje, el vino de 4 amigos que saben mucho, pero mucho, de vinos.

    88% de 102 lo comprarían otra vez
    10,90 €
  • 750 ml

    de Bodegas S. Arroyo

    Tinta Fina D.O. Ribera del Duero Vino Tinto

    Arroyo roble es un genuino Ribera del Duero, con toda su seriedad y su clase, pero sin rascarse el bolsillo.

    88% de 68 lo comprarían otra vez
    7,80 €
  • 750 ml

    de Cellers Blanch

    Subirat Parent, Xarello, Macabeo y Parellada D.O. Cava Espumoso

    Un cava serio y con fundamento. Xarello, Macabeo y Parellada que es el triunvirato del cava, pero en esta casa le añaden una proporción de su increíble Subirat Parent. Nos encanta.

    94% de 12 lo comprarían otra vez
    11,90 €
  • 750 ml

    de Julia Casado

    Monastrell D.O. Bullas Vino Tinto

    Julia Casado es la unión entre la música y el vino. Su Monastrell es prueba inequívoca de ello: canta como solo Julia la sabe hacer cantar. 

    90% de 41 lo comprarían otra vez
    17,75 €
  • 750 ml

    de 4 monos viticultores

    Garnacha D.O. Madrid Vino Tinto

    Aguja del Fraile es ese vino que reivindica lo que siempre hemos dicho: Javier va a dar la campanada. 4 Monos despunta en el panorama nacional e internacional. Poca producción y mucha calidad.

    98% de 10 lo comprarían otra vez
    21,40 €
  • 750 ml

    de Santalba

    Tempranillo D.O. Ca Rioja Vino Tinto

    Viña Hermosa es la gama clásica de Santalba, una bodega familiar ubicada en pleno corazón de la Rioja Alta. Una gama muy riojana, pero no exenta de la novedad intrínseca en todo lo que hacen, que tanto nos gusta. 

    95% de 25 lo comprarían otra vez
    5,90 €
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Queso y vino tienen mucho en común. Para picar, tapear o en la mesa siempre han estado presentes el queso y el vino. ¿Qué vino elegir para acompañar un queso?

Quizá sería mejor preocuparse de que no te la den con queso. Frase que se hizo popular en la ventas de vino, cuando éste no era de muy buena calidad. El vino se servía con un poco de queso al cliente y el resultado era fantástico. Independientemente de como fuera el vino. Dicen los expertos que esto sucede porque los quesos combinan con los taninos y el amargor del vino haciéndolo más untuoso redondo y suave. Parece que al descomponerse la caseína genera una cantidad imperceptible de amoniaco que amortigua parte de la acidez del vino. 

¿Qué vinos tomar con queso?

¿Todos los vinos maridan con todos los quesos? Por supuesto que no. Es importante tener en cuenta la intensidad y el sabor. Hay que jugar a los parecidos pero también a los contrarios. Por ejemplo, con un queso añejo, bien curado paradójicamente no va mejor un tinto potente y estructurado. Sino que es mejor elegir un vino blanco, fresco y fragante. Porque este tipo de vinos blancos, con su acidez y su viveza, contrarrestan y limpian el paladar de la grasa y del intenso sabor salado del queso. Con un queso enmohecido, probad a tomar un vino dulce y muy afrutado, Veréis que contraste más maravilloso. El sabor intenso del moho y la suave dulzura del vino. 

¡Échale un ojo a la la selección de los mejores vinos para tomar con queso de pequeñas bodegas y productores indpendientes de Vinistas!

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