Bernon Magnum

de

Bodega Aquitania

Bernon Magnum Ver más grande

La opinión de Ruth: Nos gustan estos proyectos en los que la base es la uva y un... [más]

La versión magnum de un albariño que nos encanta: fresco, vivo y tremendamente refrescante. Una manera de despertar las papilas gustativas más dormidas.

Tipo de uva: Albariño

Zona: DO Rias Baixas

Botella: 1500 ml

Grado de alcohol: 13%

Puntuaciones: 3.1/5 (7 votos)

Todavía sin valoraciones de Vinistas

Precio normal: 15,56 €

Precio Vinista: 14,00 €

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La opinión de Ruth

Disfruta este vino

Nos gustan estos proyectos en los que la base es la uva y un concepto de elaborar que es moderno en muchos aspectos. Una bodega de auténtico diseño, todo vanguardia y tecnología a la última para elaborar vinos equilibrados y clásicos de Albariño.
Bernon es el nombre del monje, que segun la leyenda, tuvo mucho que ver con la elaboracion de vinos de albariño en Rias Baixas.
Os traemos la versión magnum, ya sabemos que no es habitual encontrar magnums de blancos, pero nos los han hecho con cariño solo para Vinistas. Además podeis guardar sin miedo hasta 3 o 4 años.

Cómo disfrutarlo: Un albariño clásico, con sus notillas afrutadas, su boca ácida y tanto frescor que nos despierta las papilas gustativas. Para triunfar porque es de esos vinos que gustan a todos y que resultan siempre un éxito.

Maridaje: Como todos los albariños, os diré que encaja muy bien con el marisco. Pero no sólo, con esa vertiente clásica, encaja muy bien con pescados sabrosos y grasos, incluso en guisos, con arroces, pastas... en fin un vino que da juego.

La Bodega: Bodega Aquitania

10 hectáreas de viñedo propio, repartidas en pequeñas parcelas por el Valle del Salnés, todo albariño pero diferentes edades para dar color a los vinos. Una bodega de diseño, absolutamente rompedora, de líneas puras y usando materiales nobles de la zona. Y por dentro, tecnología punta y los últimos avances: prensas de última generación, equipo de frío potente, gas inerte para toda la instalación y una línea de embotellado con todos los extras. Una auténtica virguería.

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