Bodegas Ziries

Una bodega que nació como un juego para estos 6 amigos, apasionados del vino y muchos de ellos profesionales del vino también. Trabajan 6.5has de viñas a los pies de los Montes de Toledo, con una filosofía basada en el respeto a la viña: prácticas ecológicas y también biodinámicas para sacar lo mejor de la tierra. 


La bodega es literalmente un garaje pero allí desarrollan su inventiva y trabajan con entusiasmo buscando ese vino perfecto de sus sueños. Un concepto rompedor desde el inicio que agita paladares adormilados. 

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