Tardencuba

Cuando finaliza sus estudios de Enología, Ramón vuelve a Venialbo para hacerse cargo de la bodega familiar, lleno de nuevas ideas.


Con más de 80 hectáreas de viñedo viejo, de gran calidad, en casa, Ramón sabe que debe jugar esta baza de sus viñas únicas y lo hace. Sus plantas están cultivadas en vaso a la manera tradicional y algunos suelos son tan arenosos, que están plantados sin portainjerto, porque el insecto de la Phylloxera no puede atacarles en esos suelos.


Así que, de las 80 hectáreas de su familia, decide segregar una colina (que según él, dá las mejores uvas) y vinificarlas por separado desde un punto de vista más moderno, con técnicas de vanguardia pero muy respetuosas.


Precisamente ese respeto le permite elaborar vinos que muestren mejor la uva y olvidar aquellas elaboraciones más oxidativas.  

La opinión de ruth

Elaborar vinos que muestren mejor la uva y olvidar elaboraciones más oxidativas

  • 750 ml

    de Tardencuba

    Tinta de Toro Tinto D.O. Toro

    0 1 2 3 4 (10)

    A esta bodega le pasa lo que a Vinistas: vinos exclusivos que no se encuentran en grades superficies ni tiendas especializadas.

    88% de 8 lo comprarían otra vez
    Precio normal: 8,89 € Precio Vinista: 8,00 €

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  • 1500 ml

    de Tardencuba

    Tinta de Toro Tinto D.O. Toro

    0 1 2 3 4 (6)

    Ramón Ramos es un gran conocedor de la tinta de Toro y con este vino nos lo deja claro no, clarísimo.

    88% de 8 lo comprarían otra vez
    Precio normal: 14,39 € Precio Vinista: 12,95 €

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  • 750 ml

    de Tardencuba

    Tinta de Toro Tinto D.O. Toro

    0 1 2 3 4 (0)

    Trabajando día a día con su propio viñedo y en una bodega con unas instalaciones nuevas, Ramon y su hermano  consiguen domar la rústica y potente Tinta de Toro en vinos, que representando su terroir, consiguen hacerse más comprensibles.

    Todavía sin valoraciones de Vinistas
    Precio normal: 0,00 € Precio Vinista: 0,00 €

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  • 750 ml

    de Tardencuba

    Tinta de Toro Tinto D.O. Toro

    0 1 2 3 4 (6)

    100% Tinta de Toro para este vino de una de las bodegas con más empuje de esta DO, que lleva unos años despegando. 

    78% de 9 lo comprarían otra vez
    Precio normal: 7,67 € Precio Vinista: 6,90 €

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